Ключові питання для розуміння харчової залежності - Сторінка психології

Харчова залежність є досить делікатною темою і дуже мало обговорюється, коли ми маємо власну людину як орієнтир.

У світі, який пропагує досить скульптурні тіла і менше того, що ми відчуваємо у власній шкірі, кожен з нас стає певною мірою жертвою цього процесу.

Звичайно, можна сказати, що загалом проблема харчової залежності та завидної статури - типова жіноча проблема. І це тому, що в загальному розумінні чоловіки можуть важити кілька зайвих кілограмів, тоді як жінки ... ба!

Бурхливе життя, яке ми ведемо, штовхає нас мати протягом дня все більше і більше перешкод для подолання. Вони постачаються в комплекті з низкою емоцій (вважаються позитивними та негативними), наслідки яких впливають на те, як ми діємо, харчуємось, живемо. Одним з найбільш незрозумілих є стосунки, які ми маємо з їжею. Втомившись, після нескінченних годин роботи та інших соціальних ролей, виконуваних протягом дня, ми повертаємось додому і більше не зосереджуємося на продуктах, які було б корисно (з поживного погляду), а обираємо варіант швидкого харчування (різні комбінації вуглеводи з білками в абсолютно невідповідний час, які відганяють почуття голоду і знімають стрес, накопичений протягом дня). Незабаром з’являються такі симптоми, як дискомфорт у животі та метеоризм, потім, неявно, з’являється невблаганна провина.

Лікар та фахівець з питань харчування Ян К. Сміт каже: "Є деякі експерти, які стверджують, що справжня залежність обмежується лише психоактивними речовинами, а також інші фахівці, які підтверджують, що їжа може стати предметом залежності, як-от наркотики, азартні ігри чи покупки. Те, що змусило експертів змінити свої погляди та підходи до людей, які не могли контролювати свої харчові імпульси, випливало із подібності між вищезазначеним та зловживанням наркотиками. Між інтенсивно вивченою залежністю від заборонених речовин та новою харчовою залежністю вони виявили значне перекриття з точки зору симптомів, факторів ризику та нейробіологічних характеристик. Як і при інших залежностях, нейромедіатори та їх взаємодія із системою винагороди мозку також були пов’язані із харчовою залежністю. Ці залежні способи поведінки та умови включають інтенсивні спонукання до вживання певної їжі, нездатність протистояти цим спонуканням або потягам, надзвичайне задоволення, пов’язане з їжею, і залежність, яка розвивається при прийомі їжі та походить від задоволення як фізичних, так і фізичних потреб. емоційні.

Ключове питання: "Звідки ми знаємо, що залежні від їжі?"

Хоча питання здається простим, і відповідь на нього, можливо, має ряд загальних симптомів, д-р Сміт каже, що діагноз є досить громіздким (хоча протягом багатьох років проводились дослідження з метою надання експертів у полі перелік загальних симптомів, що приводить до їх чіткого зображення). Однак за їх допомогою було створено деякі загальні рекомендації, які можуть вказувати на стан у цьому відношенні. Ось кілька прикладів симптомів та ознак наркоманії:

Коли ми їмо, поки не досягнемо точки, коли у нас болить живіт або фізичний дискомфорт.
Коли ми маємо нав’язливу тягу.
Коли ми їмо (кількісно) більше, ніж ми спочатку передбачали.
Або коли наші думки постійно спрямовані на отримання та споживання їжі.
У ті моменти, коли ми відчуваємо всілякі тяги, незважаючи на те, що відчуваємо себе ситими.
Або коли ми шукаємо причини з’їсти таку їжу, яку ми знаємо, що їсти не слід.
Коли сама їжа негативно впливає на наші соціальні взаємодії, особисті фінанси або сімейне життя.
У той момент, коли ми відчуваємо почуття провини після їжі, але ми продовжуємо це робити.
Або коли ми їмо без зупинок.
І якщо ми порушимо правила харчування, які ми ввели для контролю споживання.

На жаль, ми не можемо вдатися до панацеї, щоб вирішити проблему, з якою ми стикаємось у сфері харчування. Є люди, які вирішили споживати надлишок їжі, але є і люди, які вирішили померти з голоду, суворо розрахувати всі свої калорії, навіть досягнувши стадії недоїдання. Порушення харчового режиму публічно обговорюється багатьма спеціалістами, але за відсутності суспільної культури з цього приводу (недаремно ми вкоренили популярну фразу "жирний і красивий") ситуація на національному рівні не одна з найбільш оптимістичних. Ми спостерігаємо все більше людей, хворих на цукровий діабет, дітей із ожирінням, молодих людей, які страждають на булімію - і список можна продовжувати. Всі ці розлади виникають в результаті невирішених питань.

У зв’язку з цим доктор Сміт закликає нас шукати причину та зв’язки, які створюються навколо цієї залежності. Водночас це допомагає нам у деяких питаннях, які спонукає нас задати себе і через які шукати рішення:

1. Які ситуації та емоції змушують нас їсти, коли ми фізично не голодні?

2. Чи є у нас неадекватні стосунки з їжею? Якщо так, то що змушує нас у це вірити? Якщо ні, чому ні?

3. Як це змушує нас відчувати їжу, до якої ми прагнемо, перетираючи її? Як ми почуваємось після цього?

4. Які ситуації змушують нас думати про важливіші питання, ніж про їжу?

5. Турбота про нашу вагу насправді пов’язана з нашими харчовими звичками?