Клубні рецепти бутербродів рецепти страв
Клубний рецепт бутербродів
ЯК ЗРОБИТИ КЛАСИЧНИЙ КЛУБ СЕНДВІЧ
Хоча традиційний клубний бутерброд складається з нарізаної курятини або індички, в наші дні це зазвичай поєднання двох м’ясних продуктів на обід. Ви можете змішувати і підбирати до душі. Я люблю шинку та індичку, тоді як мій чоловік зазвичай цікавиться шинкою та ростбіфом. Ви також можете трохи варіювати начинку. Я бачив в меню ніжку скибочок червоної цибулі, але особисто мені подобається додавати трохи авокадо і залишати помідор. вони це роблять.
КЛУБОВІ СЕНДВІЧНІ ІНГРЕДІЄНТИ
Білий або пшеничний хліб
майонез
Листя салату
помідор
бекон
Делі шинка
Гарячі індички
нарізаний сир
ЯК ВСТАНОВИТИ СВОЙ КЛУБ СЕНДВІЧОМ
Зварити кілька скибочок бекону, поки вони не стануть приємними і хрусткими; тут немає хрусткого бекону.
Посмажте три скибочки улюбленого хліба до золотистої скоринки.
Протріть одну сторону скибочки тосту майонезом. Обмажте їх сиром, шинкою та індичкою.
Протріть обидві сторони скибочки тосту і покладіть їх поверх м’яса. Зверху полийте салатом, помідорами та беконом.
Протріть майонезом останню скибочку тосту з одного боку і покладіть майонезом стороною вниз на бутерброд.
Помістіть по 1 зубочистці в кожну чверть бутерброда, щоб все було разом. Розрізати на чверті. Подавайте негайно.
КЛУБОВІ СЕНДВІЧНІ ПОРАДИ
Дістаньте звичайний білий хліб. Велика хитрість цього рецепту полягає в тому, щоб ваш хліб не був надто товстим. Стандартні скибочки найкраще, оскільки хліб складається з трьох шарів. Повірте мені на цей рецепт.
На обід використовуйте м’ясо хорошої якості. Йдіть до гастроному у вашому місцевому супермаркеті, і там поріжте індичку, шинку або все, що душа забажає.
Використовуйте гострий зубчастий ніж. Оскільки це досить товстий бутерброд, його може бути важко нарізати. Обов’язково використовуйте гострий ніж, інакше ви просто закінчите розривати хліб і розтягувати бутерброд.
Налаштуйте його до душі. Ви можете зробити цей клубний бутерброд на свій смак, використовуючи різні м’ясні делікатеси, різні види сиру (або взагалі опустивши сир), приправляючи його пепероні або часниковими айолі замість майонезу.
Ви вже голодні? Ну! Тому що, якщо у вас є 20 хвилин, ви можете отримати обід для ресторану на WAY менше, ніж якщо ви їсте на вулиці.
ДОДАТКИ
2 смужки бекону
3 скибочки хліба (пшеничний або білий хліб)
2 столові ложки майонезу
2 скибочки американського сиру (або чеддер)
2 скибочки делікатесної шинки
2 скибочки делікатесу з індички
1 лист салату
1/2 помідора нарізаний скибочками
ІНСТРУКЦІЯ
Розігрійте духовку до 400 градусів. Застеліть деко алюмінієвою фольгою. Покладіть смужки бекону на деко і варіть 20 хвилин або до хрусткої скоринки. Покладіть на тарілку, вистелену паперовими рушниками, щоб стекла.
Коли бекон майже готовий, підсмажте хліб до золотисто-жовтого кольору.
Покладіть шматок хліба на тарілку і намажте 1/2 столової ложки майонезу. Покладіть зверху сир, шинку та індичку.
Промажте слайд іншого шматка тосту 1/2 столовою ложкою майонезу і покладіть його майоном стороною вниз на шинку. Викладіть 1/2 столової ложки майонезу з іншого боку того ж грінки.
Зверху залийте салатом, помідорами, беконом та авокадо. Протріть одну сторону останнього шматка грінки майонезом, що залишився, і покладіть майонезом стороною вниз на бутерброд.
Встроміть заповнену зубочистку в кожну чверть бутерброда. Гострим ножем розріжте бутерброд на рівні чверті. (Зубочистки не дають їм розсипатися.) Розмістіть четвертинки для сендвічів вертикально або на боці. Негайно подайте бутерброд з картоплею фрі, чіпсами або улюбленою стороною.