Код з грибами та тальятелі - Аптека Альфега
інгредієнти:
- 400 г вкладки тріски
- 500 г грибів
- 250 г тальятеллі з яйцями (вага перед варінням)
- 2 столові ложки сметани 15%
- 1 цибулина
- 4 помідори черрі
- кілька гілочок зеленої цибулі
- Лимон
- солоний перець
Спосіб приготування:
Очистіть гриби під проточною водою з-під крана. Зламайте ніжку гриба, а потім наріжте її соломкою. Покладіть їх на сковороду з ½ склянки лимонного соку.
Наріжте цибулю і додайте його над грибами. Накрийте кришкою і тушкуйте, поки вода не випарується.
Додайте вершки, сіль і перець і перемішайте.
Покладіть філе тріски і накрийте кришкою. Випікайте приблизно 10-12 хвилин.
Тим часом відваріть тальятеллю у великій каструлі з водою, до якої ви додали сіль. Коли вони будуть готові відповідно до часу варіння, злийте їх у ситі під холодною водою.
Покладіть на кожну табличку аркуш коду. Далі покладіть тальятеллю і залийте грибним соусом.
Прикрасити дрібно нарізаною зеленою цибулею і помідорами чері.
Харчування/порція: 181 калорія - 26 г вуглеводів - 36 г білка - 5,8 г жиру
Подібні статті
Що потрібно знати про фосфор.
Фосфор - важливий мінеральний елемент, який засвоюється їжею у формі.
Як приготувати олії самостійно.
Ароматичні масла завжди раді! Ароматичні рослини, такі як розмарин.
Фенхель. І чай, і спеції, і.
Кріп відомий століттями, його використовують як пряність і рослину.
Дізнайтеся все про магній
Магній виконує незліченні функції в організмі людини. Впливає на передачу сигналів.