Кокос - Інгредієнт - Приготування вашої матері

Кокос (принесіть молоток) - важкий і важкодоступний тропічний фрукт. Щоб полегшити надзвичайні ситуації, радимо звернутися до фруктів, вже порізаних на шматочки, молока, що вже відокремлено, і скибочок кокосового горіха, вже зацукрованих з цукром! Сиру м’якоть кокосового горіха можна їсти так, або натерти на коржі, білу рибу, мариновану курку. Він також буде ароматизувати морозиво, муси та основи пирога з манго. Зацукрованими скибочками кокосового горіха можна прикрасити шоколадний торт, малиновий пиріг або бананове карпаччо.

інгредієнт

Сезон

З листопада по лютий.

Різновиди

Рогата кокосова пальма, карликова кокосова пальма або велика кругла горіхова кокосова пальма, коротше ви вже не самотні! Або ви кокосове дерево.

Поради щодо купівлі

Голова повинна бути важкою, бездоганною і повною зі здоровими очима без цвілі! Якщо ми струшуємо його, ми повинні почути, як рухається молоко !

Збереження

До двох місяців при кімнатній температурі, поки вона ціла. Після відкриття він швидко псується, тому його не тримають більше 24 годин у холодильнику, а в гіршому - тиждень із захисною м’якоттю в герметичній тарі.

Дуже багатий клітковиною і цукром, він уникає пострілів у барах дня і приносить багато елементів, необхідних для здоров’я заліза !