Коли ми даємо дитині помідори «Все про матерів»
З якого віку ми можемо давати дитині помідори?
Зазвичай не рекомендується давати дитині помідори до 10-12 місяців. Причиною того, що ця їжа вводиться так пізно при урізноманітненні раціону, є не можливість алергії, а кислотність помідорів, яка може бути занадто різкою для незрілого шлунку маленьких.
Помідори насправді є фруктами і містять високий рівень кислотності, що може спричинити дискомфорт у шлунку або навіть висип навколо рота. Сирі помідори найчастіше викликають такий тип реакції, порівняно з вареними помідорами.
Користь помідорів
Важливе джерело вітаміну А.
Червоний та оранжевий кольори, пов’язані з помідорами, насправді включають каротиноїди, такі як альфа-каротин та бета-каротин. Ці каротиноїди утворюють в організмі вітамін А, який необхідний для розвитку нюху.
Важливе джерело антиоксидантів
Окрім надходження в організм каротиноїдів, помідори також багаті антиоксидантами, які є важливими в дієті дітей, більше, ніж дорослими. Це пояснюється тим, що немовлята мають вищий рівень обміну речовин у порівнянні з дорослими. Метаболізм збільшує кількість вільних радикалів, що може призвести до пошкодження клітин та ДНК. Тільки антиоксиданти можуть протидіяти і нейтралізувати вільні радикали. Таким чином, регулярно даючи помідори дітям, ви збільшите кількість антиоксидантів в їх організмі.
Зміцнення кісткової системи
Помідори містять значну кількість кальцію і вітаміну К, які ідеально підходять для зміцнення дитячих кісток. Це важливий процес, особливо для немовлят, оскільки їх кісткова система з часом повинна зміцнюватися.
Який вид помідорів вибрати?
Вибираючи помідори для приготування різних рецептів для найменших, намагайтеся купувати їх свіжими якомога більше разів. Вибирайте помідори без ударів та інших проблем, які мають яскраво-червоний колір. По можливості купуйте навіть помідори, у яких плодоніжки склеєні, бо вони довше залишаться свіжими. Завжди купуйте помідори, які мають тверду консистенцію.
Помідори можна вводити в раціон найменших, використовуючи такий рецепт: Рецепт крем-томатного супу
Якщо вам сталася ця стаття корисною, ПОСИТАЙТЕ НАШУ сторінку у Facebook, де ви знайдете інші статті принаймні настільки ж цікаві.