Коли південноамериканська соя годує європейську худобу L Humanité
На корм для худоби Європа щороку імпортує від 30 до 35 мільйонів тонн соєвих бобів та шроту, переважно з Південної Америки. Частка французького імпорту перевищує 10% від загальної кількості. Крім того, коли "аналітичний центр" припускає, що наша країна та Європа прагнуть до більшої автономії, ми хочемо побачити, про що йдеться. На жаль, рішення, запропоновані на цьому тижні аналітичним центром "agriDées", навряд чи переконливі і потребують переробки.
Чи можуть Франція та Європа збільшити свою автономію у рослинному білку? Так, якби Європа хотіла запровадити політику, яка сприяє розвитку цих культур, чого досі ніколи не було. Структура "AgriDées", яка визначає себе як "аналітичний центр", зустріла деяких журналістів у вівторок 8 січня в Парижі, щоб поговорити про це. З самого початку слід зазначити, що ця "натхненна лібералами" "лабораторія ідей" народилася в 19 столітті під назвою "Товариство фермерів Франції". І носив цю назву протягом ХХ століття. Настільки, що багато селян говорили, що ця прокапіталістична структура працювала на "сільське господарство маркізів", цих багатих землевласників, деякі з яких були керівниками ферм, на яких наймали найманих працівників. Зовсім недавно дана компанія змінила свою абревіатуру, називаючи себе "Saf'agriDées", останнє перетворення якої було "agriDées". Якщо слова змінюються, ідеї, здається, залишаються незмінними.
Ці деталі, передані читачам, ми тут не будемо заперечувати, що важливо прагнути більшої автономії у виробництві рослинних білків у Франції та Європі. Але ідеї аналітичного центру «agriDées» виявилися трохи короткими під час їх презентації. Прес-центр повідомляє нам, що в Європейському Союзі "45 млн. Т білків щороку годують худобі, розподіляючи між 264 млн. Т сировини, що використовується безпосередньо для розведення або виробництва кормів". На цьому етапі слід пам’ятати, що свиней та птицю майже десять років годували у безплідних господарствах. Вони споживають зерноїдну дієту, що складається із злаків, таких як кормова пшениця, ячмінь та кукурудза, до яких додаються коржі, отримані в результаті подрібнення сої для отримання олії, або олійних культур, таких як ріпак або соняшник.
Франція імпортує 3,5 мільйона тонн соєвого шроту на рік
Досьє, опубліковане "agriDées", цілком справедливо нагадує, що Європейський Союз виробляє ледь 3 мільйони тонн сої на рік ", він імпортує від 30 до 35 мільйонів тонн сої (насіння та макуха) на рік. У Францію щороку імпортується 3,5 мільйона тонн сої ”. Тому ми могли б виростити багато сої у Франції. Оскільки його вирощування можливе за умови правильного врожаю в регіонах на південь від Луари і навіть поверненням назад від Бургундії до регіону Гранд-Іст. Але досьє, вироблене "agriDées", з самого початку підтверджує, що "весь цей імпорт не може бути замінений європейським виробництвом з агрономічних, економічних та харчових причин. Цю ситуацію слід покласти у співвідношення з очікуваннями споживчих ринків: годування тварин без ГМО за вартістю (…) Це становить до 20% ціни на сою і, отже, сильно важить у вартості комбікормів, багатих на макуху соя ".
Зіткнувшись із ГМО-соєю та їжею з тієї самої ГМО-сої, що імпортується із США, але особливо з Бразилії та Аргентини, файл, представлений журналістам минулого вівторка, свідчить про те, що "європейська комунікаційна кампанія щодо білків та їх використання була б бажаною демістифікацією деякі отримали ідеї щодо розведення та підвищення обізнаності щодо якості людського життя ». Також згідно з цим прес-набором "нормативні акти повинні розвиватися дуже регулярно, щоб враховувати досягнення науки та інновацій із постійною підтримкою інформації".
Відкрите прохання щодо ГМО та гліфосату
Ця неоднозначна мова є молитвою на користь вирощування ГМО сої у Франції та країнах-членах Європейського Союзу, оскільки це був би найкращий спосіб досягти конкурентоспроможності щодо таких експортерів, як Бразилія та Аргентина. Тому в кінці цієї зустрічі потрібно було спробувати побачити, як виробляється соя в Південній Америці. Щодо Аргентини, Крістін Сегецці, автор документального фільму про вирощування сої в цій країні, пише в презентації, яку ми знайшли в Інтернеті:
"Оброблювані площі сої зросли між 2000 і 2015 роками з 8,3 мільйона гектарів до 21 мільйона гектарів (...) Більше мільйона гектарів лісів було вирубано та призначено для цієї культури. Виробництво зросло з 10 мільйонів тонн до понад 50 мільйонів тон щороку ». Це не допоможе стримати глобальне потепління.
Культивуйте рослинні білки, впроваджуючи хороші агрономічні практики
Це повинно призвести до подальшого сумніву у значенні мови, що використовується в пресі, наданій журналістам "agriDées". Особливо, коли написано, що "нормативні акти повинні розвиватися дуже регулярно, щоб враховувати досягнення науки". Оскільки в цьому файлі нічого не було, ані в словах чотирьох послідовних спікерів, які просили більшої автономії рослинних білків у нашій країні, щодо переваг асоціацій трав і бобових культур для зниження вартості годівлі сільськогосподарських тварин за рахунок збільшення білка норма корму при одночасному зменшенні потреби рослин у азотних добривах. Насправді, від сої до люцерни через різні сорти конюшини, рослини категорії бобових мають здатність захоплювати азот з повітря, щоб його годувати і перетворювати у вільне добриво, що приносить користь також для зернових трав, таких як пшениця або ячмінь., а також до трав, що вживаються як трава, таких як різні сорти райграсу, дактилу та деяких інших.
На стороні Європейської Комісії некомпетентність завжди була розпорядком дня щодо видачі рослинних білків, імпорт яких із нульовим митом із США допускався з початку спільного сільськогосподарського ринку, як аналог допомога європейським виробникам зерна через бюджет спільної аграрної політики. У звіті про посередній прогноз, який щойно випустила Комісія, передбачається, що до 2030 року в Європі площа сої буде 1,3 млн. Га. Це призведе до того, що Європа імпортуватиме з третіх країн близько 8% світового виробництва порівняно з 9% сьогодні.
Тому можна запропонувати щось узгоджене з Європейською Комісією щодо збільшення автономії Європи щодо рослинних білків. Якщо вони хочуть стати корисними в цій галузі, мозок аналітичного центру «agriDées» зацікавлений у тому, щоб відновити роботу, як колись говорили у текстильній промисловості, що Європа з того часу переїхала до країн з дуже низькими витратами на робочу силу.