Комфорт травлення, протизапальний… 6 вагомих причин споживати перець щодня Жінка
Ця спеція, яку можна знайти на кожному столі і яку цінують за приправлення пікантних страв, має не один фокус у рукаві! Він також діє на кишковий транзит, як на біль, настрій або імунну систему. Відкрийте для себе терапевтичні достоїнства цієї прянощі, союзника нашого здоров’я.
Перець покращує травлення та знімає розлади травлення
Хоча пікантна, навіть пікантна на небі, ця знаменита спеція чудово підходить для травної системи. Попередні дослідження показали, що перець сприяє виробленню слини та шлункового соку, хороший спосіб поліпшити травлення. Тому він показаний у разі здуття живота, запору або навіть метеоризму.
Нарешті, він може бути ефективним проти тимчасової нудоти.
Ця приправа є потужним природним знеболюючим та протизапальним засобом.
Піперин, що міститься в перці, що надає йому їдкий смак, є активною речовиною, яка діє як знеболюючий та протизапальний засіб на організм.
Таким чином, вже було показано, що споживання перцю може бути хорошою природною альтернативою зменшенню болю в суглобах (наприклад, у людей з артритом) та болю в зубах.
У разі застуди ми обираємо цю пряність !
Хоча рекомендується регулярне споживання спецій, перець є одним із тих, яким слід віддавати перевагу, особливо коли імунна система трохи ослаблена, як у випадку застуди, або взимку.
Справді, з одного боку, ці дрібні зерна мають тонізуючу та антибактеріальну силу на організм, але вони також допоможуть стимулювати вироблення слизу і швидше вивести мокроту, яка є в дихальних шляхах.
Перець також є ключовим елементом аюрведичної медицини, який інтегрує його в багато засобів ...
Перець допомагає засвоєнню деяких активних інгредієнтів
Цей тонік для тіла має ще одну силу, і не в останню чергу: він посилює засвоєння поживних речовин, що містяться в їжі, яку ми їмо, саме тому внесення його до всіх ваших пікантних рецептів - чудова ідея !
Це також хороше доповнення до рослинних і пряних засобів. Наприклад, поєднання його з куркумою оптимізує засвоєння активних інгредієнтів, таких як куркумін.
Блюз ? Перець - хороша приправа для морального духу !
Перець має одне спільне із шоколадом: він сприяв би виробленню бета-ендорфіну, хімічної сполуки, яка природно присутня в організмі.
Це насправді знаменитий гормон, який називається ендорфін, відомий, серед іншого, як нейромедіатор у мозку. Таким чином, це допомагає нормальному функціонуванню когнітивних функцій і може допомогти покращити настрій, діючи як природний антидепресивний засіб.
Будьте обережні, якщо ми приписуємо перцю певну силу антидепресантів, це не звільняє від медичної консультації, коли з’являються симптоми депресії !
Перець, цікаве джерело вітамінів і мінералів
Нарешті, крім різноманітних протизапальних, знеболюючих та антибактеріальних дій, перець є джерелом вітамінів та мінералів, необхідних для нормальної роботи організму. Ці дрібні зерна містять такі поживні речовини:
- Вітаміни групи В (В1, В2, В6)
- Вітамін А
- Залізо
- Магній
- Фосфор
- Калій
- Мідь
Як споживати перець, щоб переконатися, що ви отримуєте його переваги ?
Щодня, і, якщо це можливо, під час будь-якого прийому їжі, ми додаємо цю приправу тисячі і одній чесноті! Його вибирають хорошої якості, бажано в зернах, щоб подрібнити його самостійно над посудом, безпосередньо перед подачею.
Щоранку, прокинувшись, ви можете приготувати вітамінний та перцевий укол, який забезпечить енергією та підсилить захист від зовнішньої агресії. Для цього доведіть воду до кипіння в каструлі (приблизно дві склянки), в яку потім додайте чайну ложку меленої куркуми, сік вичавленого лимона, шматочок тертого свіжого імбиру і щіпку чорного перцю. Він готовий, тоді випийте цей препарат, який підвищить вашу імунну систему та дасть вам стимул.