Компот із чорниці
Плоди чорниці можуть перетворитися на дуже смачний компот, якщо відварити їх з цукром, водою та лимоном. Додайте кілька гвоздик, щоб отримати більше смаку.
Інгредієнти для компоту з чорниці
- 3 склянки чорниці
- 0,5 склянки води
- 3-4 столові ложки цукру
- 1,5 столові ложки свіжого лимонного соку
- 3 штуки гвоздики.
Як приготувати компот з чорниці
Чорницю добре помити, а зіпсовану видалити .
У каструлі закип’ятити воду, цукор, лимонний сік і гвоздику. Дайте їм варитися, поки цукор не розчиниться.
Видаліть гвоздику і додайте чорницю. Дайте їм варитися максимум 10 хвилин, а потім дайте компоту охолонути.
Покладіть його в банки, які потім закриваєте кришками, що не дозволяють повітрю потрапляти всередину. Помістіть їх у пароварку, а потім дайте їм охолонути. Покладіть їх у комору до подачі .
Як подавати компот з чорниці
Їсти його можна разом з тістечками, пирогами, морозивом або як такий, просто.