Компот з вишні з Thermomix

25 липня 2019 р

компот

Компот з вишні з Thermomix - це дуже смачний десерт, який також можна використовувати як основу для інших рецептів або навіть супроводжувати блюдо з сиром, де воно ідеально поєднується з овечим сиром та твердими сирами. Приготувати за допомогою Thermomix легко і дуже швидко !

  • 800 г стиглої вишні без кісточок (див. Поради)
  • 2 ст. цукрова пудра
  • 4 ст. ложка води

Час приготування:

Покладіть всі інгредієнти в чашу Thermomix. Варити 10 хв, 100 ° C, швидкість 2.

В кінці приготування компот можна тримати шматочками або перемішувати протягом 20 сек, швидкість 7.

Подавайте холодним або кімнатної температури.

Поради

Щоб приготувати цей вишневий компот з Thermomix ще швидше, ви можете висипати вишні разом з Thermomix. Покладіть їх цілими, без хвостів, у чашу кухонного комбайна (послідовними партіями максимум 500 г). Покрити водою. Бігайте 5 секунд, починаючи зі швидкості 3 і закінчуючи швидкістю 4. Слідкуйте, якщо потрібно, поверніть на 4-5 секунд, поки не почуєте, як камені стукають по чашці. М'якоть і кістки відокремлені, залишається лише перебрати !