Їжа мисливської собаки, шлунок, необхідний орган
Шлунок, як і тонка кишка, товста кишка та приєднані залози (печінка та підшлункова залоза) належать до травного відділу шлунково-кишкового тракту.
Якщо його роль ідентична ролі людини, з останньою є багато відмінностей.

Травна система перетворює їжу на поживні речовини для всмоктування через слизову оболонку кишечника та для використання організмом для функціонування та оновлення наших клітин. Для досягнення цього в травленні беруть участь ферменти, різні механізми, які втручаються в певні місця травного тракту. Шлунок - один з них.
Шлунок
Ви можете думати про шлунок як про порожнистий орган у формі мішка, розташований зліва від черевної порожнини, позаду реберного клаптя і злегка виступаючий з грудної кістки. Він сплющений, при порожньому притискається іншими нутрощами, і його об’єм невеликий. Він збільшується, коли їжа наповнюється, і має дуже високу здатність до розширення, коли кількість їжі важлива. Шлунок - це великий орган собак, який складає 60-62% всього травного тракту (10% у людини!).
Його потужність варіюється в залежності від формату собаки. Від 0,5 літра у маленької собаки до 7 літрів у гігантських порід (людина: в середньому 1,3 літра ...)
Це важливий орган травлення у м’ясоїдних тварин з двох причин.
На початку одомашнення собаки (15 000 років до нашої ери) її предки-вовки, як і всі дикі каніди, не вбивали здобич щодня і могли залишатися на дієті кілька днів поспіль. У успішному полюванні тварина ковтала велику кількість їжі за один прийом їжі, що розширює силу шлунку. Здавалося б, за допомогою атавізму собака успадковується шляхом безперервної передачі від покоління до покоління цього спадкового фізіологічного характеру.
Друга причина пов’язана з раціоном собаки. Через конформацію щелепи собака не може «жувати» в людському розумінні. Він може виконувати лише вертикальні рухи і навряд чи будь-які бічні рухи нижньою щелепою. В результаті він ковтає великі шматки, порізані та розірвані різцями та іклами, а також швидко подрібнені хижаками та молярами. Він може їсти за 3 хвилини, щоб покрити свої щоденні потреби!
Крім того, слина, на відміну від людської, не містить травного ферменту (амілази). Він просто зволожує і змащує харчовий болюс, щоб полегшити транзит стравоходу, коли він проходить через шлунок.
Його походження як ікла та його пероральні характеристики (великі шматки хімічно цілі) пояснюють важливу роль шлунку в травленні у собак.
Щоб прочитати решту статті (замовити друковану версію або версію, яку можна завантажити), перейдіть до журналу Achat - Журнал мисливських собак № 18