Консерви містять небезпечний продукт; ТУТ
Багато консервів містять дифенол А, хімічну речовину, яка використовується у виробництві пластмасових виробів і пов’язана з розвитком раку.
Багато продуктів зберігаються в герметичних контейнерах, що містять дифенол А, показано тестування Globe and Mail та CTV продуктів, придбаних у продуктових магазинах Торонто.
Ця хімічна сполука, яка широко використовується в консервуванні, також використовується у виробництві пластмасових виробів, таких як пластинки, пляшки з водою, дитячі пляшки та комп’ютери.
Страхи
Кілька досліджень на тваринах встановили зв'язок між контактом з невеликою кількістю дифенолу А та початком деяких захворювань, включаючи рак молочної залози (див. Статті в гіперпосиланнях).
Харчова промисловість заявляє, що відповідає стандартам Health Canada.
Продукти
Ось список продуктів, у яких слідчі виявили понад 6,75 частин на мільйон дифенолу А:
- Томатний соус Хант
- Яблучний сік Аллена
- Томатний сік Хайнц
- неназваний суп з курячої локшини
- Суп з курячої локшини Кемпбелла,
- Крижане пиво від Labatt та Molson Dry
- Суміш гороху та моркви Дель Монте
- Гігантська зелена вершкова кукурудза
Автори огляду кажуть, що він вперше виготовлений в Канаді з консервами.
Дифенол А використовується для герметизації внутрішньої сторони банок.
Окрім раку, ця хімічна речовина має шкідливі наслідки для здоров'я, такі як гормональний дисбаланс, розлад уваги, гіперактивність та ожиріння.
Випробування проводила компанія XenoAnalytical LLC, що входить до складу Університету Міссурі.