Консервовані білі гриби в їх природному стані - Делізіозо

Зараз сезон білих грибів, і оскільки я щойно переробив банки, користуюся нагодою, щоб розповісти вам, як продовжити.

гриби

Нам пощастило мати чудові білі гриби тільки для нас, оскільки вони ростуть у саду! Тому я почав робити банки з білими грибами з минулого року.

У мене ще є 2 або 3 банки, але настав час поповнити запас білих грибів на рік.
Ми їмо його цілий рік, не втомлюючись, хоча це правда, що полювання та збирання білих грибів - це наш улюблений час.

Для цього рецепту я б не ставлю кількість, і ви побачите, що немає нічого простішого.

Що стосується стерилізації банки, це можна зробити в духовці або в стерилізаторі. Я інвестував у стерилізатор, щоб не ризикувати, оскільки стерилізація в духовці все ще набагато менш точна, незабаром я зроблю спеціальну статтю про стерилізацію.