Контролюйте рівень холестерину Французька федерація кардіологів
ЯКІ ПРИЧИНИ ПЕРЕВИЩЕННЯ ХОЛЕСТЕРОЛУ ?
Є 4 основні причини надлишку холестерину.
Дієтичні фактори.
Вплив навколишнього середовища та їжі є переважним. Дієта, занадто багата насиченими жирами тваринних жирів, певним м’ясом та жирними похідними молока, має прямий вплив на рівень холестерину.
Генетичні та спадкові фактори
Гіперхолестеринемія не передається систематично між поколіннями (за винятком деяких рідкісних форм сім'ї), але ми часто знаходимо кілька випадків в одній родині.
Деякі захворювання печінки, нирок або щитовидної залози, які викликають підвищення рівня крові.
Деякі ліки, такі як діуретики, ліки проти вугрів, оральні контрацептиви або кортизон, які можуть бути безпосередньо відповідальними за високий рівень холестерину.
ЯК ЗНИЖИТИ РІВЕНЬ ХОЛЕСТЕРОЛУ ?
Середземноморська дієта, ще один спосіб харчування
Люди вмирають від серцевих нападів набагато рідше в середземноморських країнах, ніж у решті світу, і це в основному пов'язано з їжею. Столітні харчові звички греків і критян вивчались дієтологами і стали символом здорового харчування.
Сильна сторона середземноморської дієти: рослини, зокрема свіжі фрукти та овочі. Улюблені злакові культури, оливкова олія як приправа, широкий вибір овочів (помідори, перець, кабачки, баклажани, огірки, квасоля, сочевиця.), Фруктів в достатку, риби (усіх сортів) два-три рази на тиждень.
Їжте свіжі сири та м’ясо помірковано, віддаючи перевагу білому м’ясу, а якщо ви п’єте вино, обмежтеся двома склянками на день.
Зрозуміло, що зміна дієти - це перший і важливий крок для успішного зниження занадто високого рівня холестерину.
Правильні рефлекси для прийняття:
Їжте багато зелених овочів і сирих овочів (принаймні одну порцію кожного на день) і принаймні дві свіжі фрукти.
Використовуйте рослинні олії (соняшникова, оливкова, ріпакова.) Для варіння та приправ, щоб зменшити потрапляння шкідливих насичених жирів. Уникайте твердих маргаринів (таких як Végétaline ®), пальмових та копра олій.
Їжте злегка ввечері, вважаючи за краще компенсувати це вранці, під час сніданку (саме вночі печінка виробляє холестерин). Популярна мудрість формалізувала це правило таким чином: "За сніданком, королівською трапезою; в обідню, княжою трапезою; за вечерею, жебрацькою їжею".
Їжте рибу (включаючи жирну) не менше двох разів на тиждень.
Зменште споживання насичених жирів (наземного тваринного походження): уникайте вершкового масла, вершків, м’ясних нарізок та жирного м’яса, жирних сирів, тістечок, тістечок, пікантних пирогів та піци, які часто містять велику кількість жиру. Віддавайте перевагу білому м’ясу: телятині, індичці та курці.
Навчіться читати ярлики на продуктах та готових стравах. Вони часто надають багато інформації про кількість та тип ліпідів. Наскільки це можливо, відкрийте для себе задоволення від приготування їжі, в якій ви можете точно контролювати, що ви їсте, до промислової їжі.
Дієта - це самостійне лікування. У багатьох випадках достатньо просто зміни харчових звичок та відновлення регулярних фізичних навантажень.
Медикаментозне лікування та жирні кислоти
Так звані жирні кислоти Омега 3 особливо корисні для артерій. Вони розріджують кров і запобігають утворенню згустків.
у соєвій, горіховій та ріпаковій оліях, як приправа,
в жирній рибі (лосось, тунець, оселедець, скумбрія, сардини тощо)
Препарати, що знижують рівень холестерину, препарати, що знижують рівень холестерину, ефективні і добре переносяться. Однак їх призначення повинні залишатися винятковими для пацієнтів із низьким серцево-судинним ризиком.
Пріоритетним є лікування пацієнтів високого ризику, для яких рівень холестерину ЛПНЩ повинен бути менше 1 г/л (пацієнти з ішемічною хворобою серця або інсультом або ускладненим артеріїтом нижніх кінцівок), а також діабетики 2 типу з нирковими ускладненнями і, нарешті, люди з високим серцево-судинним ризиком, тобто які у 10 років мають або ризик серцево-судинних подій більше 20%, тобто ризик смерті від серцево-судинних подій більше 5%.
Які продукти найефективніші в боротьбі з холестерином та діабетом ?
Відкрийте нашу брошуру про холестерин
Джерела:
Про середземноморську дієту: de Lorgeril M, Salen P, Martin JL та ін. Середземноморська дієта, традиційні фактори ризику та рівень серцево-судинних ускладнень після інфаркту міокарда.
Остаточний звіт "Ліонового дієтичного дослідження серця", 1999; 99: 779-85
Наші дії неможливі
лише завдяки вашій щедрості. підтримайте нас !
Дайте нам силу діяти !
Після звільнення від сплати податку ваша пожертва коштуватиме вам лише:
Дайте нам силу діяти !
Після звільнення від сплати податку ваша пожертва коштуватиме вам лише:
Продовжити читання →:
Високий кров'яний тиск, мовчазний вбивця