Коралова сочевиця сушений овоч, який ледве має
Коментарі вимкнено на коралові сочевиці: сухий овоч, який ледве був
Ідеї рецептів:
Вас переконують переваги коралової сочевиці, вам потрібно лише приготувати її! Коралова лінза пропонує вам різноманітні кулінарні подорожі. На Bienmanger.com ми протестували кілька рецептів і перемогли !
Для поціновувачів коралова сочевиця є основою багатьох названих індійських супів "Дхал" . Напрямок країни спецій. На додаток до червоної сочевиці вам знадобиться кокосове молоко, каррі, індійські спеції, а також овочі та картопля, які у вас є під рукою. Легко ні? Просто змішайте мацерат. Коралова лінза втратить свою текстуру, а оригінальний колір перетвориться в світло-оранжевий. Але цей суп просто смачний! Щоб дати дітям смак, уникайте вживання занадто багато спецій і змішуйте, щоб отримати однорідну консистенцію. Додайте трохи свіжого коріандру для смаку та прикраси.
Поїдьте на це на Близький Схід поширення коралової сочевиці (переглянутий хумус). Цей простий рецепт ідеально підходить для враження ваших несподіваних гостей. Після того, як коралова сочевиця звариться і охолоне, просто покладіть її у велику миску (або ємність вашого блендера), щоб добре розім’яти. Потім додайте сушені помідори, пюре з кунжуту та паприку та інші приправи. Змішуйте все, поки не отримаєте приємну текстуру. Покладіть все в фаянсовий рамекін і посипте паприкою. Ваші закусочні повинні це любити. Ви можете приготувати тости заздалегідь, або подати як занурення з крекерами або хлібними паличками.
Ми також спробували оригінальний рецепт для кораловий сочевичний пиріг. Рецепт ви знайдете тут. Цей пиріг має ніжний і пряний смак, і важко навіть здогадатися, що це червона сочевиця. Вони забезпечують дуже приємну текстуру плавлення, яка контрастує з більш чіткими контурами торта. Для завершення цілого можна зробити глазур з кокосового молока !