Коріандр (100 грам), деко Італія - ​​корисна упаковка

грам

Легко впізнається за своїм характерним запахом, коріандр росте по всій Європі, Індії та Північній Африці, досягаючи висоти 60 см. На початку літа ця однорічна трав'яниста рослина покрита дрібними, білими або рожевими пучками парасольок. У серпні за ними йдуть дрібні, круглі та зморшкуваті насіння.

Коріандр - це спеція, яка використовується для ароматизації стейків, риби, супів, салатів. Коріандр добре додавати в їжу не тільки своїм приємним смаком та екзотичним ароматом, а й корисними лікувальними властивостями.

У лікувальних цілях коріандр використовують для збору врожаю плодів, насіння, які сушать і подрібнюють, а порошок використовують для приготування настоянок, настоїв та ефірних масел, а також листя, які зазвичай використовують у кулінарії та мають відмінні антисептичні властивості. може допомогти травленню.

Терапевтичні показання:

Коріандр застосовується у фітотерапії при розладах травлення, диспепсії, метеоризмі живота, анорексії, гепато-жовчних розладах, кишкових паразитозах. Зовні олію насіння коріандру можна застосовувати для полегшення геморою або ревматичного болю в суглобах.

Порошок коріандру готують подрібненням висушених насіння та зберіганням (не більше тижня) у герметично закритих скляних банках; приймати по одній чайній ложці 3 рази на день. Ефективний при психічних захворюваннях (виліковується 2 місяці з перервами на 2 тижні, потім відновлюється). Систематичне вживання порошку коріандру може запобігти раку товстої кишки, печінки, шлунку та інших видів раку.