Кориця який талант! Дитячий стіл

Коричневий верблюжий колір - це смачна пряність, яка вносить смак і поблажливість у солоні страви та десерти за незначною калорійністю. !
Талант, який можна використати, щоб збалансувати свій раціон.

Кориця справді заслуговує на те, щоб її більше знали. В основному ми споживаємо спеції за їхні смакові якості, що змушує забути їх харчові якості. Ті з корицею мають чим нас здивувати і спокусити.

Кориця: багато харчових корисних речовин !

Звичайно, ми не їмо корицю у великих кількостях, але її склад у 100 г свідчить про її важливий талант, особливо стосовно харчові волокна та мінерали.

1 - Енергетичний внесок: кориця приносить в середньому 243 ккал/100 г.. Чайна ложка кориці (2 г) забезпечує лише 5 ккал, що є незначним.
2 - Низьке споживання білка (3,87 г/100 г) ;
3 - Низьке споживання жиру (1,22 г/100 г) ;
4 - Споживання вуглеводів (27,5 г/100 г), які є основним фактором споживання енергії;
5 - Виняткове багатство волокон (53.1г/100 г.).
Кориця - це їжа з найвищим вмістом клітковини у нашому раціоні. Клітковина сприяє регулюванню кишкового транзиту та хорошому травленню.

6 - Запас корисних копалин: кориця виділяється

- a багатий кальцієм (1000 мг/100 г або 135% NRV *), необхідних для побудови та підтримки нашого кісткового капіталу;- a багатство заліза (8,32 мг/100 г або 57,1% NRV *), необхідних, зокрема, для утворення еритроцитів та зменшення втоми;- a багатий марганцем (17,5 мг/100 г або 1142% NRV *), який бере участь у функціонуванні численних ферментів, які обмежують дію вільних радикалів, що викликає передчасне старіння клітин ;
- a багатство міді (0,34 мг або 34% від NRV *), що сприяє хорошому стану сполучних тканин.- a джерело магнію (60 мг/100 г або 16% від NRV *), що допомагає підтримувати здорову роботу м’язів;
- a джерело калію (431 мг/100 г або 22,7% від NRV *), що допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск.

Кориця, для кого ?

кориця це пряність, яку можна вживати малюкам у віці 7 - 8 місяців, за згодою педіатра, дітей, підлітків та дорослих.
Це приносить відтінок насолоди до їжі схуднення,.
Як частина a Діабет 2 типу, робота показала, що кориця допомагає знизити рівень цукру в крові з однієї чайної ложки на день (2 г/день). Хоча не всі дослідження погоджуються з цього приводу, щоденне споживання кориці є цікавим доповненням для зменшення ризику ускладнень захворювання. діабет.
кориця зменшує м’якість безсольових дієт, забезпечуючи смачний смак.
Низький вміст жиру також робить його активним компонентом рекомендованої дієти при надлишку холестерину.
Нарешті, кориця є зв'язком між поколіннями через безліч продуктів, що містять його, таких як смачні пряники.

Кориця: 4 поради щодо балансу

	Виберіть свій кориця і віддають перевагу Цейлонська кориця (Шрі Ланка.).
	Посипання фруктів та страв корицею - простий спосіб оптимізувати споживання клітковини. Будьте щедрими, щоб скористатися його активами: для цього подайте його чайною ложкою, щоб наблизитись до бажаної кількості 2 г/людину.
	Вибирайте легкі десерти (свіже змішане фруктове пюре, кулі, компоти, фруктові салати, тепле яблуко.) для споживання кориці. Ви також можете додавати його в приготовані страви, як тагін, приготовлений з невеликою кількістю жиру: це запобіжить ризику надлишку калорій.
	Покладіть корицю дозволяє покласти менше десертів у десерти: скористайтеся цим талантом, щоб зменшити/збалансувати споживання.

Гарна дегустація

* Поживні довідкові значення. Потреби в енергії різняться залежно від віку, статі, фізичної активності та інших факторів.
** Таблиця джерел Ciqual

---