Корисний шоколадний сніданок - Vert et Chocolat
Важко встояти перед цим здоровим шоколадним сніданком. Це результат кількох випробувань на моїй кухні багато років тому. І відтоді це частина наших обідів.
на тостах, круасанах або супроводжуючих фруктовий млинець, це зайняло своє місце в нашій ранковій тарілці, і я це визнаю, у наших серцях!
Проте відомі комерційні марки в стилі Нутелли містять цукор і пальмову олію як основні інгредієнти, і ми можемо не хотіти дуже густо поширювати наші тости вранці.
Шанувальники Nutella не в захваті
В останні роки він сильно відреагував у Європі, приблизно (мінімально!) Зміни в рецептурі Nutella. Ми навіть говоримо про NutellaGate: соціальні мережі запалюються, ми плачемо скандально, бо традиційний рецепт трохи змінили.
Хм ... Я часто здивований, бачачи таку банальну реакцію на тему, моя віра.
Я, як правило, тримаю внучок своєї епатажної дівчини з причин, які роблять ситуацію на нашій планеті дещо кращою: становище жінок у світі, довкілля, бідність ...
Отже, я визнаю, що цей фундаментальний рух до того, щоб зберегти шоколадний шматок цілим що не корисно для здоров’я, ні для навколишнього середовища, що мене трохи бентежить.
Що вони з ним зробили з Нутеллою?
Насправді не багато! Сироватки немає, щоб звільнити місце для трохи більше сухого молока. Можна було б очікувати цікавої революції в товарі, оскільки його називають таким шкідливий для здоров'я, завдяки своєму складу.
Бо те, що воно містить, далеко не найкраще намазувати на тості вранці: олія та цукор - це інгредієнти, якими наповнюється 3/4 каструлі.
Крім того, великий шанувальник шоколаду, який я колись їв Nutella.
Однак, коли я розпочав свою зміну «здорового харчування», це був один із перших продуктів, який я вийняв із комори.
Армія твердо має намір знайти йому більш цікавий замінник.
Що в банці з шоколадним спред ?
Пальмова олія в основному виділяється через шкідливий вплив на здоров’я та навколишнє середовище .
Поживна цінність продукту також ставиться під сумнів: крім жиру та цукру, немає ніж 13% фундука, не так багато какао і дуже мало молока.
Перед такою бідною картиною визнайте, що ми хочемо знайти щось інше, щоб покращити наші обіди!
Є спосіб зробити (смачно) краще
Вибір іншого товару - це вже невеличка революція, ні?
З іншого боку, не йдеться про позбавлення себе: це просто питання пошуку альтернативи, яка є трохи здоровішою.
Проводячи кілька тестів на своїй кухні кілька років тому, я розважався різними варіаціями.
Прийти, щоб придумати шоколадні спреди які впевнені в собі.
У мене було кілька дегустаторів протягом мого досвіду: добровольців ніколи не було важко знайти!
Цей рецепт, який я вам пропоную тут - це кінцевий результат, від якого тут насолоджується вся родина. Ми прийняли її давно.
Фундук, какао, молоко ... мій рецепт дуже простий у приготуванні і не містить жодного інгредієнта, який ми не хотіли б знаходити в наших тостах.
Хочете спробувати?
Здоровий шоколадний спред
на наші обіди
Здоровий шоколадний спред для наших сніданків
Необхідний час: 20 хвилин
Ви будете потребувати:
- 1 склянка фундука (фундук)
- 4 ст. Ложки мигдального молока
- 2 ст. кленовий сироп стіл
- 2 ст. какао-стіл
- 1 с. ванільний чай
- щіпка солі
Підготуйте рецепт:
Цей вершковий шоколадний спред може зберігатися в холодильнику до десяти днів.
Якщо ви протримаєтеся до тих пір!
Сільві
Вам подобається цей рецепт? Не пропустіть наступні: підпишіться на нашу безкоштовну розсилку. Ви також можете приєднатися до нашої спільноти symapthique у нашій групі Facebook. ласкаво просимо!
Зберегти Зберегти Зберегти Зберегти
Зберегти Зберегти Зберегти Зберегти Зберегти Зберегти