Користь фісташок для здоров’я - Повна життя
Фісташка є частиною великого сімейства горіхів, вживання яких рекомендується Всесвітньою організацією охорони здоров’я. Його користь для здоров’я визнається при обмеженні споживання калорій.
Багата на поживні речовини фісташка є частиною збалансованого та здорового харчування. Вища рада охорони здоров’я рекомендує вживати горіхи, несолоні, для їх харчових властивостей, не збільшуючи споживання калорій. Світове виробництво фісташок розподіляється між США та Іраном: 650 000 тонн (2013), США виробили 250 000 тонн проти 200 000 в Ірані. 40% світового виробництва знаходиться в Каліфорнії.
Фісташка, дорогоцінний союзник для здоров'я
1 - багатий білком і клітковиною: 28 г фісташки містять 6 г білка і 2,8 г клітковини. Це добова доза, рекомендована органами охорони здоров’я, близько 49 фісташок на день. Відмінно підходить для кісток, цей внесок зберігає баланс ваги.
2 - Регулювання рівня цукру та холестерину в крові: багатство фісташки хромом регулює рівень глікемії в крові. Лінолева кислота в фісташці знижує рівень холестерину. Одно- і поліненасичені жири захищають від серцево-судинних захворювань.
3 - Дуже низька калорійність (несолона фісташка): рекомендована добова кількість, 28 г, містить 165 ккал. Набагато менше, ніж пекан (210 ккал) або фундук (191 ккал).
4 - Постачання мінералів та вітамінів: він складається з калію, який корисний для зниження артеріального тиску. Мідь, марганець, селен, цинк сприяють загальному функціонуванню організму, зокрема серця. Вітамін Е - чудовий антиоксидант, а вітамін В6 - корисний для метаболізму.
Коротше кажучи, як аперитив або у разі перекусу споживання несолоних фісташок є здоровим корисним речовиною та заповнює тягу до ненажерливості.
Включіть цю інфографіку на свій сайт (скопіюйте код нижче):