Користь омега-3 жирних кислот

користь

Чесноти омега-3 жирних кислот були відомі широкому загалу з 90-х рр. Численні дослідження показують їх значення для фізичного, серцевого та психічного здоров’я людей. Але в чому користь омега-3 жирних кислот? І де їх знайти?

Визначення жирних кислот омега-3

Health Canada пропонує таке визначення: "Омега-3 жирні кислоти - це унікальний тип поліненасичених жирних кислот (ПНЖК), необхідних для нашого здоров'я, які ми повинні включати в свій раціон, оскільки наш організм їх не виробляє.

Дослідження контрольованого втручання на людях вказують на те, що дієтичні омега-3 жирні кислоти є джерелом жирних кислот, необхідних для поліпшення здоров'я, і ​​допомагають запобігати серцево-судинним захворюванням та лікувати хронічні захворювання.

Омега-3 жирні кислоти містяться у трьох основних формах: коротша ланцюгова альфа-ліноленова кислота (ALA) та довша ланцюгова ейкозапентанова (EPA) та докоза-гексаїнова (DHA) кислоти. "

Омега-3 жирні кислоти і серце

Численні клінічні дослідження роблять висновок, що омега-3 жирні кислоти знижують ризик серцевих захворювань. Окрім запобігання утворенню згустків у крові (часто відповідальних за інфаркт міокарда), вони знижують рівень тригліцеридів, що ще більше знижує ризик судинних розладів. Омега-3 жирні кислоти також сприяють зниженню артеріального тиску та рівня холестерину, крім того, що стабілізують серцевий ритм.

В цілому добре функціонує

Якщо серце виграє регулярним вживанням омега-3 жирних кислот, решта тіла також отримує користь.

Регулярне споживання цих поліненасичених жирів покращує роботу нирок, підвищує рівень енергії у людини, крім того, що захищає організм від зовнішньої агресії.

Дослідники також виявили, що споживання добавки з риб’ячого жиру покращує якість життя людей із запальними станами, включаючи ревматоїдний артрит та ревматичні проблеми.

Крім того, дослідження показали, що достатнє щоденне споживання омега-3 жирних кислот сприяє пом’якшенню шкіри, крім того, це ефективно для полегшення стану жертв псоріазу та екземи.

Проти раку?

Окрім того, що омега-3 жирні кислоти є корисними для серця, вважається, що вони впливають на профілактику та лікування деяких видів раку. Французькі дослідження показали кращі результати в лікуванні раку молочної залози шляхом радіотерапії у тих, хто вживав поліненасичені жирні кислоти. У деяких спостерігався навіть 60% регрес пухлин лише після 12 днів лікування. Дослідники також спостерігали дефіцит DHA у жінок з пухлинами молочної залози, стійкими до традиційних методів лікування.

Вважається, що омега-3 жирні кислоти також ефективно запобігають і допомагають лікувати рак простати та товстої кишки.

Омега-3 жирні кислоти та втрата ваги

Хоча дослідження суперечать одне одному, деякі дослідники стверджують, що щоденне споживання омега-3 жирних кислот у поєднанні з регулярними фізичними вправами сприяє зниженню ваги у людей. У деяких зменшення жиру в організмі досягає 14%: значний результат.

Омега-3 жирні кислоти та вагітність

Ви вагітні або хочете завагітніти? Щоденне споживання омега-3 жирних кислот сприяє розвитку АДГ у мозку плода та новонародженого, що годується груддю. Ця кислота також сприяє інтелектуальному розвитку у дітей та дорослих, крім підвищення гостроти зору.

Психічне здоров'я

Незважаючи на те, що дослідження в цьому напрямку знаходяться на стадії зародка, і оскаржувані, омега-3 здатні зменшувати ризики розвитку певних психічних захворювань, включаючи депресію, тривогу, а також гіперактивність із дефіцитом уваги у дітей.

Дефіцит омега-3 жирних кислот пов'язаний з підвищеним ризиком психічних розладів, таких як дислексія, деменція, біполярний розлад та шизофренія.

Нарешті, дослідники з університету Лаваль (Квебек) стверджують, що споживання омега-3 жирних кислот зменшує ризик зараження хворобою Альцгеймера, крім того, що зменшує симптоми.

Найкращі джерела омега-3 жирних кислот

  • Риба та морепродукти, особливо лосось, скумбрія, сардини, оселедець та тунець забезпечують чудовий запас жирних кислот омега-3.
  • Масла рослинного походження (ріпак, горіхи, соя)
  • Салат
  • Шпинат, кролик
  • Гусак
  • Кінь
  • Яєчний жовток

І добавки?

Ви також знайдете омега-3 жирні кислоти в різних харчових добавках, доступних в аптеках. Також багато виробників додають його у свою продукцію

Оцініть потреби

Багато дослідників вважають, що 500 мг - це необхідне споживання омега-3 жирних кислот для дорослої людини. При цьому ризик серцевих захворювань зменшиться на 30-35%, не менше. Чи приймали ви свою добову дозу?