Користь шавлії для здоров’я; Марі Клер
Закладка Avalon_Studio - iStock
Шавлія була зіркою відварів та мазей по всій Європі ще з часів Середньовіччя. Її споживають стільки як за смак, який покращує страви, так і за достоїнства.
Той, який також називає колір, його блідо-зелене листя, дуже корисний, особливо при важкому травленні.
Рослина, багата антиоксидантами
Шавлія - одна з трав, яка використовується як приправа. Тому досить складно споживати його велику кількість. Тим не менше, регулярно приймаючи їх, вони можуть швидко стати дуже цікавими. Це стосується шавлії, яка містить велику кількість антиоксидантів, саме дрібних трав найбільше.
Шавлія забезпечує найбільшу кількість антиоксидантів, особливо при вживанні в свіжому вигляді, але це також цікаво як настій (чайна ложка на склянку окропу, кип'яченого протягом 10 хвилин).
Беззаперечні травні чесноти
Якщо шавлія має переваги в травленні, це тому, що він сприяє секреції жовчі, відповідальної за перетравлення жирів. Крім того, він має спазмолітичну дію, тобто бореться з кишковими болями та спазмами в шлунку.
Загалом шавлія допомагає полегшити проблеми з травленням, такі як здуття живота або запор. Крім того, шавлія є важливим джерелом вітаміну К, вітаміну, який регулює згортання крові та допомагає будувати кістки. Листя його також є джерелом заліза. Словом, у шавлії все добре !