Коронавірус, як уникнути набору ваги під час ув’язнення
Одрі Авеск
Ось п’ять підказок Елоді Праттіко, дієтолога-дієтолога медичного центру Сорміу в Марселі
Залишатися вдома не є причиною оніміти і готувати цілий день. В основному солодке. Щоб уникнути високої швидкості набору ваги під час утримання, рухайтесь і тікайте від дзвінка холодильника! Сьогодні у нас є час: ми перестаємо їсти вже готові страви і витрачаємо час, щоб готувати збалансовані рецепти сім’єю. Для цього ми контролюємо кількість, ми ніколи не поповнюємо, і ми віддаємо перевагу овочам і сезонним продуктам (морква, капуста, редис, спаржа, шпинат, авокадо, яблуко, ківі, банан, грейпфрут…). Ми також користуємося можливістю змінювати дієту, слухати своє тіло та піклуватися про себе. Ось п’ять підказок Елоді Праттіко, дієтолога-дієтолога медичного центру Сорміу в Марселі.
Їжте повільно
Їсти повільно важливо, це дозволяє розпізнати поріг ситості. Коли ви їсте занадто швидко, повідомлення надходить занадто пізно, і ви відчуваєте роздуття, ось такий ефект Різдвяної трапези! Ви повинні слухати своє тіло і перестати їсти, коли ви вже не голодні, правила, якого ви повинні дотримуватися ще більше, коли ви обмежені і, як правило, сидите перед телевізором. Зараз у нас є час, їжа повинна тривати щонайменше двадцять хвилин. Потім ми намагаємось їсти спокійно та регулярно. Якщо у вас немає рамки, організм не має ритму. Добре пережовуючи їжу також допомагає травленню. Стрес, як правило, створює проблеми зі здуттям живота та травлення, цей період бездіяльності - це можливість подбати про свій кишечник.
Не поспішайте готувати
Для всіх тих людей, які вже нічого не можуть знайти на полицях, це можливість повернутися до основ і приготувати прості речі: десерт, домашню скоринку для пирога, пудинг з манної крупи, вінегрет, лазанью з лосося - шпинат або овочеві гратени. У цей період ув'язнення не рекомендується виходити кожні три дні, щоб придбати свіжу їжу, щоб ви могли використовувати заморожені овочі природним чином, а не варені. Вони зберігають свої вітаміни та мінерали, і ми думаємо віддавати перевагу сезонним продуктам.
Можна заморозити хліб, це дозволяє зберігати їжу і виймати лише одну-дві скибочки, коли вона вам потрібна. І тепер, коли у всіх людей є домашні макарони, ми повинні віддавати перевагу цільнозерновим крохмалям опівдні, а не ввечері, особливо коли ми неактивні. Варто уникати не стільки макаронних виробів, скільки всього, що ви схильні додавати зверху: грюєр, пармезан, крем-кремо, бекон, томатний соус. Також важливо контролювати кількість: від 120 до 150 грамів для здорової дорослої людини. Нарешті, не готуйте лише десерти: навчіть дітей, що це не просто шоколад, ми чергуємо домашній компот, просте пісочне тісто, сир з фруктами і думаємо зменшити кількість цукру.
Складіть список покупок
Не ходити по магазинах, коли ви голодні, запобіжить нав’язливим або навіть непотрібним покупкам. Перш ніж йти в супермаркет, уважно вивчіть свої шафи, щоб придбати їх відповідно до ваших потреб. Важливий рефлекс, який потрібно взяти, коли ви обмежені, тому що ви не зможете вийти, щоб заповнити те, чого не вистачає, отже, важливість скласти список заздалегідь. Якщо ви добре робите покупки, ви можете протриматися два тижні. Перш за все, не грабуйте магазини: якщо у вас вже є три упаковки макаронних виробів або банки із зеленою квасолею, немає сенсу брати більше. Зараз настав час змінюватись, вибираючи бобові, такі як сочевиця або нут, які є джерелами вітамінів і мінералів.
Уникайте перекусів
Ризик ув'язнення стає жорстким. Збільшення ваги небезпечно для здоров'я як дорослих, так і дітей. Коли ми втомилися, ми виділяємо гормон голоду, коли ми в хорошій формі - гормон ситості. Тож ви повинні подбати про свій сон. Їжте три-чотири рази на день, не більше і тим більше, щоб не перекушувати. Ми обираємо приготування їжі без жиру (папілот, на грилі, вода, пара). Тим, у кого є мангал, зараз саме час його виносити! Ми використовуємо спеції для аромату і обмежуємо споживання алкоголю. Аперитиви у Facetime - це весело, але особливо не кожен вечір! Ми також уникаємо газованих напоїв та фруктових соків. Маленька хитрість полягає в тому, щоб записати, що ви їсте протягом дня, це захист і дозволяє вам зберігати контроль.
Займіться фізичними навантаженнями
Я рекомендую півгодини спорту на день для дорослого та три чверті години для дитини. Я знаю, що важко утримувати маленьких вдома, але ми повинні абсолютно уникати екранів, які є переносниками голоду. Ви можете покластися на відео в режимі йоги, переконавшись, що ви кваліфікований тренер. Інакше навіть у невеликій квартирі треба бути розумним. Можна створити міні-спортивний курс із використанням критих меблів: слалом між стільцями, повзати під стіл, перестрибнути через мішок або навіть зіграти в гру в хованки. Даний нам час - це шанс, ми повинні використати його, щоб імпровізувати маленькі ігри та збиратись сім’єю. Взагалі, діти повинні бути максимально зайняті, забуваючи про екрани: садівництво, фарбування. Уникайте зміни темпу молодих людей, які, як правило, дивляться серіали до пізньої ночі, пізно встають, закушують цілий день. Вони не у відпустці, і коли прийде час, це буде колети! Для дорослих ми робимо невеликі вправи, такі як сходинки, обшивка ногами або підйом і спуск по сходах.