Кожен тип рослин використовує ...
Опубліковано 04.11.2015 - 09:00 | Категорія: Статті | Переглядів: 2498
Монокультура передбачає великі втрати з точки зору біорізноманіття та стійкості. Культурні спадкоємства та розвиток різноманітних культур дають можливість відповісти на подвійну проблему: агро-економічну та агро-екологічну. Знижуючи ризики розмноження шкідників, хвороб та бур’янів, диверсифікація сільськогосподарських культур у межах сівозмін дозволяє нам оптимізувати систему рослинництва в контексті зростання цін на сировину. Більше того, різноманітні ротації можуть обмежити появу шкідників (наприклад, західний кукурудзяний черв'як) і можуть призвести до розвитку стійкості (лисячий хвіст та райграс), що спричиняє втрати врожаю та витрати на лікування протягом багатьох років як у господарстві, так і та спільноти. На екологічному рівні зменшене використання пестицидів та добрив може покращити збереження біорізноманіття та захистити водні ресурси.
Чому важливо вибрати обертання?
Сівозміна - це спадкоємність з часом кількох культур на одній землі. Практикується в Європі з часів Середньовіччя, ротація вже давно визнана одним із ключів до родючості ґрунту, а також у боротьбі з бур’янами, хворобами та шкідниками. Рослини мають свої особливості та потреби, а також свій вплив на навколишнє середовище. Їх чергування пропонує кілька переваг:
- Переривання життєвого циклу шкідливих комах, хвороб та бур’янів. Кожна культура бере початок від певної екосистеми, яка буде сприятливою чи несприятливою для розвитку деяких хвороб, деяких комах чи бур’янів. Чергуючи посіви, фермер завершує розрахунки з умовами цієї екосистеми, тим самим зупиняючи розвиток цих хвороб, бур’янів та шкідників. Деякі споріднені культури, такі як пшениця та ячмінь, мають однакових ворогів, тому ми повинні не допустити їхнього успіху в сівозміні.
- Краща боротьба з бур’янами. Кожна культура є об’єктом специфічних хвороб та бур’янів. Сівозміна дозволяє чергувати обробки, тим самим уникаючи появи стійкості активного інгредієнта.
- Поліпшення структури грунту. Через різні кореневі профілі ґрунт краще досліджується, що призводить до поліпшення його фізичних характеристик.
- Накопичення та захист ресурсів. Кожен тип рослин використовує певні поживні речовини, а потім повертає елементи добрив, що принесе користь наступним урожаям. Вони залишають, наприклад, більш-менш органічні речовини в грунті. Бобові, введені в сівозміну, дозволяють збільшити вміст азоту в ґрунті на користь наступних культур.
- Зменшення втрат ґрунту через стік. Мова йде про включення в обертання постійного рослинного килима, який зменшує явища ерозії та стоку.
Інтерес до навколишнього середовища
Зменшення впливу сільського господарства на якість води та повітря. Це зменшення є результатом зменшення використання пестицидів та добрив, а також ерозії частинок ґрунту, завантажених добривами та пестицидами.
Соціально-економічний інтерес
Створюючи кращий розподіл обсягу праці, сівозміна поширює як сівбу, так і збирання врожаю, а також використання обладнання та праці протягом року. .
- Сівозміна дозволяє зменшити витрати, що є важливим елементом з точки зору витрат. Економічна безпека експлуатації та перевага чергування кількох культур можуть компенсувати зменшення деяких сільськогосподарських культур, не втрачаючи ферми збитків. Можна було б піти далі, намагаючись передбачити поведінку ринків і запровадивши культуру, ціна якої зростає.
- Відкриття фермерських господарств для диверсифікації продукції для зміцнення зв'язку між споживачами та фермерами.
Ми часто забуваємо згадувати про інші супутні наслідки, такі як: ерозія води та вітру, ризик великих повеней або збільшення шкідників врожаю, що призводить до збільшення кількості засобів захисту рослин, зникнення дичини та природних хижаків шкідників.
Не можна забувати, що практика монокультури є недостатньою в тому сенсі, що для отримання харчової калорії ми повинні інвестувати у паливо для сільськогосподарської техніки та добрив, засоби захисту рослин, пестициди.