Кожен третій бездомний у США страждає ожирінням - L Express

Чоловіки сплять на лавках у парку 02 травня 2007 року в Нью-Йорку. Нью-Йорк оприлюднив свою оцінку охоплення бездомних (HOPE), в якій дійшов висновку, що незахищена безпритульність зменшилась на 15 відсотків порівняно з 2005 р. Звіт також показав, що серед бездомних на 19 відсотків менше людей живе на вулицях міста або в парках з січня 2006 р. Маріо Tama/Getty Images/AFP = ТІЛЬКИ ДЛЯ ГАЗЕТ, ІНТЕРНЕТУ, ТЕЛЕКОМУ І ТЕЛЕВІЗІЙ =

бездомний

Маріо Тама/Getty Images/AFP

Дослідження дослідників Гарвардської медичної школи та Оксфорда показує, що 32,3% безпритульних страждають ожирінням у США. Майже стільки, скільки в решті населення.

Всупереч поширеній думці, у США мало хто з бездомних страждає від недоїдання. Дослідження Гарвардської медичної школи та Оксфорда, проведене на 5632 бездомних чоловіках та жінках, показує, що 32,3% з них страждають ожирінням. Трохи менше, ніж решта населення (33,7%). Цей показник ще вищий серед бездомних жінок, які страждають на ожиріння 42,8%, проти 35,3% серед непритульних жінок.

Дослідження зазначає, що лише 1,6% бездомних страждають від недоїдання. 5,6% - жертви патологічного ожиріння (індекс маси тіла (ІМТ) від 40 до 50), що втричі більше, ніж у решти населення.

Вуличне життя, живильне середовище для обтяжуючих елементів ожиріння

Дослідники обох університетів пояснюють цю напасть різними факторами. Перше стосується якості їжі, яку їдять бездомні. "Недорогі продукти, якщо вони негайно втамовують голод, калорійні та бідні поживними речовинами", - кажуть дослідники. Крім того, фізична бездіяльність, відсутність сну та стрес є обтяжуючими елементами ожиріння.

Прочитайте наш повний файл

У 2004 році Американський журнал клінічного харчування вже встановив перелік факторів, що пояснюють зв'язок між бідністю та ожирінням. Наприклад, існує "обернено пропорційна залежність між енергетичною щільністю продукту та його вартістю, настільки, що високоенергетичні продукти, що складаються з доданих цукрів або жирів, часто представляють найдешевший варіант для споживача.