Кращі та найгірші кето та алкогольні напої на вибір
Кетогенна дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру, яку багато людей використовують для схуднення та покращення здоров’я.
Зазвичай для цього потрібно ретельне планування, щоб ви залишались у межах щоденного вуглеводного бюджету, а ваше тіло залишалося в кетозі. Це може означати відмову від солодощів, закусок та інших поглинань вуглеводів, таких як газована вода та алкоголь.
Однак існує багато алкогольних напоїв з низьким вмістом вуглеводів, які ви можете споживати в помірних кількостях, навіть на кето-дієті.
Ця стаття пропонує найкращі та найгірші алкогольні напої на кето-дієті.
Кето-дружні напої
Є багато варіантів алкоголю з низьким вмістом вуглеводів, якщо ви сидите на кето-дієті.
Наприклад, чисті форми алкоголю, такі як віскі, джин, текіла, ром та горілка, абсолютно не містять вуглеводів.
Ці напої можна вживати як є, так і в поєднанні з низьковуглеводними змішувачами для додання смаку.
Вино та легкі сорти пива також мають відносно низький вміст вуглеводів, як правило, від 3 до 4 грамів на порцію.
Ось як складаються найкращі напої, сприятливі для кето (1):
| Вид алкоголю | Порція | Вміст вуглеводів |
| Ром | 1,5 унції (44 мл) | 0 грам |
| Горілка | 1,5 унції (44 мл) | 0 грам |
| Джин | 1,5 унції (44 мл) | 0 грам |
| Текіла | 1,5 унції (44 мл) | 0 грам |
| Віскі | 1,5 унції (44 мл) | 0 грам |
| червоне вино | 5 унцій (148 мл) | 3-4 грами |
| біле вино | 5 унцій (148 мл) | 3-4 грами |
| Світле пиво | 12 унцій (355 мл) | 3 грами |
резюме Чисті алкогольні вироби, такі як ром, горілка, джин, текіла та віскі, не містять вуглеводів. Крім того, легке пиво та вино можуть мати відносно низький вміст вуглеводів.
Змішувачі з низьким вмістом вуглеводів
Змішувачі, що відповідають кето, так само важливі, як і сам алкоголь.
Слідкуйте за звичайними сумішами, такими як соки, газовані напої, підсолоджувачі та енергетичні напої - вони можуть швидко перетворити напій з нульовим вмістом вуглеводів у висококалорійну вуглеводну бомбу.
Натомість зупиніть свій вибір на змішувачах з низьким вмістом вуглеводів, таких як харчова сода, тонізуюча вода без цукру, пакетики з сільтером або порошкоподібна сіль.
Ці змішувачі дозволяють знизити споживання вуглеводів, одночасно покращуючи смак напою.
Ось вміст вуглеводів у кількох змішувачах для напоїв, придатних для кето (1):
| Тип змішувача | Порція | Вміст вуглеводів |
| Зельцер | 1 склянка (240 мл) | 0 грам |
| Тонізуюча вода без цукру | 1 склянка (240 мл) | 0 грам |
| Сода без цукру | 12 унцій (355 мл) | 0 грам |
| Напійна суміш Crystal Light | 1/2 чайної ложки (2 грами) | 0 грам |
резюме Змішувачі з низьким вмістом вуглеводів, такі як сільзер, тонізована вода без цукру, дієтичні газовані напої та порошкоподібні ароматизатори, допомагають обмежити вміст вуглеводів у вашому напої.
Напоїв, яких слід уникати
Багато алкогольних напоїв завантажуються вуглеводами, деякі сорти важать понад 30 грамів за одну порцію.
Наприклад, коктейлі та змішані напої, як правило, покладаються на вуглеводні інгредієнти, такі як соки, газовані напої, підсолоджувачі або сиропи.
Тим часом звичайне пиво виробляється з крохмалю і може містити до 12 грамів вуглеводів в одній консервній банці.
Ось порівняння вмісту вуглеводів у декількох популярних алкогольних напоях - чого слід уникати, якщо ви сидите на кето-дієті (1):
| Вид алкоголю | Порція | Вміст вуглеводів |
| Маргарита | 1 склянка (240 мл) | 13 грам |
| Кривава Мері | 1 склянка (240 мл) | 10 грам |
| Віскі кислий | 3,5 унції (105 мл) | 14 грам |
| Сангрія | 1 склянка (240 мл) | 27 грам |
| Пінья Колада | 4,5 унції (133 мл) | 32 грами |
| Космополітична | 3,5 унції (105 мл) | 22 грами |
| Звичайне пиво | 12 унцій (355 мл) | 12 грам |
резюме Звичайне пиво, коктейлі та змішані напої часто містять багато вуглеводів, завантажуючи від 10 до 32 грамів на порцію. Краще уникати їх, якщо ви сидите на кето-дієті.
Помірність - це головне
Хоча там багато алкогольних напоїв з низьким вмістом вуглеводів та алкоголю, це не означає, що вони повинні бути частиною вашого повсякденного життя.
Навіть сорти алкоголю з низьким вмістом вуглеводів все ще містять багато порожніх калорій, а це означає, що вони забезпечують багато калорій з невеликою кількістю необхідних поживних речовин, таких як білок, клітковина, вітаміни чи мінерали.
Надмірне вживання алкоголю може не тільки збільшити ризик харчової недостатності з часом, але також може сприяти поступовому набору ваги.
Фактично, у восьмирічному дослідженні 49 324 жінок вживання щонайменше двох напоїв на день асоціювалось із підвищеним ризиком значного збільшення ваги порівняно із легким або помірним вживанням алкоголю (2).
Алкоголь також може придушити спалювання жиру та збільшити жир, зберігаючи зайві калорії як жирову тканину у вашому тілі (3).
Надмірне вживання алкоголю може також спричинити інші серйозні проблеми зі здоров'ям, включаючи діабет, хвороби серця, проблеми печінки та рак (4).
Ось чому краще обмежити вживання алкоголю, а саме один напій на день для жінок та два на день для чоловіків (5).
резюме Навіть сорти алкоголю з низьким вмістом вуглеводів можуть сприяти збільшенню ваги, дефіциту харчових продуктів та проблемам зі здоров’ям, саме тому важливо помірковано споживати.
Кінцевий результат
Навіть на кето-дієті є безліч алкогольних напоїв з низьким вмістом вуглеводів.
Вино, легке пиво та чисті алкогольні напої - такі як віскі, ром та джин - пропонують мало або зовсім не містять вуглеводів на порцію і легко поєднуються з мішалками з низьким вмістом вуглеводів, такими як сільцер, дієтичні газовані напої або тонізуюча вода без цукру.
Однак, незалежно від дієти, краще контролювати споживання алкоголю, щоб уникнути негативних наслідків для здоров’я.
Як правило, жінки повинні вживати максимум один напій на день, тоді як чоловіки повинні вживати два або менше.