Нездорові гризки - чим ми можемо їх замінити - антистресовим коктейлем
Ми всі любимо гризти, тобто ці абсолютно нездорові речі, повні консервантів, жирів, барвників, більшість часу не дуже природні. І вони не тільки нездорові, але й приносять надзвичайно високу калорійність. Це саме те, чого ми не хочемо, щоб набрати вагу.
Існує також проблема в тому, що більшу частину цих укусів споживають ввечері, коли ми закінчуємо всі домашні справи і сідаємо відпочити, у кіно, по телевізору або за тим, що всі хочуть робити. І це, здебільшого, відбувається після 20:00. Я не хочу сказати, що найпізніше після 19:30 ми не повинні нічого їсти та пити, лише воду. Але ми всі виходимо на телевізор 🙂 Наче ми в кіно, перед нами відро попкорну та кока-кола.
Це саме така ідея, ми не в кінотеатрі, ми вдома і можемо замінити ці абсолютно нездорові гризки на якісь, справді смачні та корисні. З іншого боку, під час пандемії гризти більш спокусливо, враховуючи, що багато разів воно замінює відсутність активності, нудьги або я знаю, які уяви. Реальність така, що ніколи, але ніколи ми не гриземо голод. Причин може бути 1000, реальних чи вигаданих, але не голод.
Здоровий гриз
До цієї категорії належать ті закуски, які не приносять жодної або дуже маленької калорійності, але також дуже низьку норму цукру або, також, без споживання цукру. Я складу тут список, не маючи конкретного замовлення.
фрукти
- Ягоди: малина, чорниця, ожина, смородина - фрукти з низьким вмістом цукру та низькою калорійністю.
- Вишні та полуниця. Це серед зірок фруктів, і деякі з їх численних переваг можна знайти тут.
- персики, яблука, ківі, цитрусові, груші, сливи.
- ананас є і не є добрим. Це добре, оскільки, як кажуть, воно сприяє розчиненню жирів, це сечогінний засіб, але воно має більший вміст цукру, тому його слід вживати в помірних кількостях.
Однак ви завжди можете замінити пакетик чіпсів або будь-яку іншу нездорову закуску фруктами. Але було б краще не перестаратися із споживанням фруктів, оскільки вони все одно мають більше або менше споживання цукру. Ні в якому разі не їжте сухофрукти (концентрація цукру вище) і не їжте соки, будь вони натуральними. Або, знову ж помірно, оскільки стакан 250 мл натурального соку містить 3-4 плоди, що було б еквівалентом загальної кількості фруктів, рекомендованих на день.
Я все ще готую власний фруктовий салат, тільки свіжі фрукти, ні алкоголю, ні сиропів, ні компотів. Я роблю це протягом декількох днів і розподіляю за кількістю плодів. Це смачно, задовольняє тягу до солодощів і є здоровим.
овочі
Тут список набагато складніший і довший, лише я поміщу сюди лише ті овочі, які дуже зручні і які ми часто вже маємо вдома. Все, що вам потрібно зробити, це трохи збільшити кількість, коли купуєте їх і використовуєте 🙂
- огірки, брокколі, цвітна капуста, ендівія, морква, редиска, селера, спаржа, капуста, буряк, болгарський перець, кріп, петрушка. Список можна продовжувати, але я включив деякі з тих овочів, які мають негативні калорії і можуть бути використані для заміни цих нездорових закусок. Цей список також включає цибулю та часник, але я їх не передав, бо не бачу, щоб хтось жував їх, тож без них нічого поруч 🙂
Овочі можна їсти сирими, нарізаними скибочками, букетами, паличками будь-якої форми, яку ви хочете, але в невеликих розмірах, щоб замінити потребу в грибках. Ви можете додати на них трохи солі або перцю, залежно від ваших уподобань та використовуваних овочів. Просто спробуйте, чесно кажучи, вони дуже смачні і корисні.
І варіант салатів, як і з фруктами, прийнятий, з невеликою кількістю оливкової олії, солі та перцю. Можна також додати кілька оливок, приблизно 5-6. Мені подобається салат табуле, я його дуже люблю. Я адаптував його на свій смак, тобто: 1 помідор, 1 пучок петрушки, 2-3 пасма зеленої цибулі, оливкова олія, сіль і перець. Я кладу на них кус-кус, лише якщо замінюю ним стіл, якщо ні, якщо це дурниця, я їх не ставлю. Мені це дуже подобається, воно дуже здорове і повноцінне.
- Овочеві чіпси
Для овочів також існує варіант чіпсів. Овочі, дуже нарізані скибочками, ставлять у духовку приблизно на 20-30 хвилин при температурі 160-180 градусів (залежно від овочів). Але залиште їх більш-менш, залежно від того, як ви їх хочете, більш-менш хрусткими. І приправте їх чим завгодно, сіллю, перцем або зеленню. Бонус, ви також можете додати трохи пармезану. Просто спробуйте, і ви побачите, який хороший замінник вони для цих бід. Мені найбільше подобаються гарбузи, спаржа, брокколі та буряк. Є ще одна реальна перевага - їх можна дарувати дітям без будь-якого ризику 🙂
Я залишаю тут рецепти цих чіпсів. Я шукав і знайшов більше, але вони здаються мені найсмачнішими 🙂
Однак варіантів багато, це залежить від фантазії та смаку кожного.
Менш небезпечні гризоти
Менш небезпечні гризки - це ті, які здорові, але мають більшу калорійність, і їх слід вживати в помірних кількостях:
- оливки, але не більше 5-6 на день
- попкорн або попкорн, без будь-яких смаків, лише трохи солі
- цільнозернове печиво
- горіхи, мигдаль, кеш'ю, арахіс, фундук, фісташки і всі інші. Їх слід їсти сирими і бажано без солі. Це важливе джерело елементів, необхідних для оздоровлення організму, а також для підтримки краси шкіри. Але ми не повинні забувати, що їх потрібно вживати в помірних кількостях, приблизно по жмені (43 мигдаль або асорті) кожні два дні. Ви також можете використовувати їх в овочевих або фруктових салатах. Вони одні з моїх улюблених 🙂
Я залишу вам статтю "100 продуктів, що не містять калорій", можливо, це вас надихне, це тому, що ми раніше говорили про уяву та смак 🙂
Приблизно на сьогодні. Незабаром я повернуся з рецептами корисних здорових солодощів як для схуднення, так і для діабетиків та інших речей, які, сподіваюсь, вам сподобаються і змусять вас частіше відвідувати мене