Крем-суп; авокадо та свіжий фруктовий салат SSC Дієта

Сахар САЛІБА-ЧІСНЕРОС Дієтолог-дієтолог Мец та околиці

Авокадо часто асоціюється з пікантними рецептами (закуски, японські страви тощо). Його рідко вшановують за десерт.

Ось ідея десерту чи закуски для спекотних сонячних днів !

Інгредієнти (для 2 осіб)
1 стиглий авокадо
1 ч. Ложка меду
1 яблуко
1 груша
Деякі ягоди Гогі
Сік з 1/2 лимона
1/2 банана
20 мл рисового соку

Підготовка
Помістіть м’якоть авокадо в блендер.
Додайте мед і рисовий сік, а потім перемішуйте, поки не отримаєте дуже рівне філе.
Забронювати в холодильнику.
Помити, очистити від шкірки, а потім нарізати яблуко невеликими кубиками. Полийте лимонним соком.
Помийте, почистіть шкірку, а потім наріжте грушу кубиками. Додайте нарізану кубиками грушу до нарізаного кубиками яблука. Змішати.
Наріжте банан скибочками. Змішайте з іншими нарізаними фруктами.
Додайте абі Гогі.
Потім розділіть суп з авокадо між двома склянками. Потім покладіть зверху фруктовий салат.
Насолоджуйтесь свіжим.

---