Крусті-флан (89 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Якщо є десерт, який мені особливо подобається, це заварний крем. Це просто і добре. Але додайте до нього трохи фантазії, і це стане основним десертом. 😉
Метод Лайтумі = 1 кулінарна допомога/людина (110гр): Ранок, полудень, перекус або вечір (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 2 SP/людина (110гр)
WW Propoint = 2 бали/людина (110гр)
Flexipoint WW = 2 бали/людина (110гр)
IG LOW: Не сумісний
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Стіл калорій із підсолоджувачем (на 100гр)
| 80,4 ккал | 1,8 г. | 4,3 г. | 11,8 г. |
| 89,8 ккал | 1,7 г. | 4,2 г. | 14,4 г. |
Інгредієнти (для 8 осіб або 89 ккал/людина [110гр]):
-2 яйця-50гр кукурудзяного крохмалю-40кл знежиреного молока-220гр води-1 стручок ванілі-50гр рисових хрустких коржів-15 г стевії (або 12 г сукралози або 70 г фруктози)-1 щіпка солі
Почнемо з того, що вирізаємо диск з паперу для випічки за розміром вашої форми. У мисці змішайте рисові хрусткі вироби з 2 столовими ложками води. Увімкніть духовку на 180 ° C, викладіть роздутий рис у свою форму і негайно поставте його в духовку.
Тим часом з’єднайте в каструлі молоко, воду, кукурудзяний крохмаль, сіль і ванілін (насіння стручка). Нагрівайте його до першого кипіння, помішуючи, і додайте яйця. Енергійно збивайте, поки не загусне. Додайте підсолоджувач на ваш вибір і дайте охолонути протягом декількох хвилин.
Акуратно влийте препарат для того, щоб закопати роздутий рис, поставте в духовку на 30 хвилин, а потім збільште до 230 ° C ще на 5 хвилин.