Кулінарне одкровення 9 способів додати хумус до здорового харчування
2 чайні ложки перегною містять 50 калорій, 2 грами білка, 3 грами корисних жирів, 2 грами клітковини і 4 грами вуглеводів. Ця комбінація білка та клітковини допомагає довше відчувати себе ситішою, а також забезпечує необхідні поживні речовини щодня.
Також гумус містить вітамін А, рибофлавін та вітамін В6, а також фолієву кислоту, необхідну речовину для виробництва нових клітин. Також ця страва містить безліч мінералів: магній, калій, цинк.
Обліпиха: як ми її споживаємо і яку користь вона нам приносить
І не дарма хумус - це нове кулінарне одкровення, яке все більше людей додає до свого раціону.
Ось 9 способів, як частіше додавати перегній у свій раціон:
1.Перегній можна використовувати як основу для бутербродів. Замініть, наприклад, майонез або плавлений сир на хумус. Результат: більше смаку, менше шкідливих жирів.
Збалансований спосіб життя і 30 хвилин вправ на день можуть.
2.Також перегній можна використовувати як заправку. Змішайте трохи хумусу з супом, водою або вином, поки не отримаєте стійкий і смачний соус для салатів з холодних макаронних виробів.
3.Хумус можна подавати з сирими або вареними овочами. Покладіть перегній в миску і оточіть його скибочками свіжих овочів, таких як огірок, морква або кабачок, цвітна капуста, зелена квасоля. Хумус у такому поєднанні дуже смачний!
4.Гострий соус. Змішайте хумус з тією спецією, яка вам найбільше подобається, і ви отримаєте чудовий гострий соус!
5.Для гамбургерів можна використовувати перегній. Використовуйте хумус як основу для вегетаріанських гамбургерів, з яловичиною або індичкою, замінюючи традиційні спеції, такі як майонез, кетчуп, соус або гірчиця.
6.Також можна їсти хумус з брускеттами. Брускетти з дрібно нарізаними помідорами, оливковою олією та базиліком - добре відома італійська страва. Перед тим, як додати цю суміш на скибочки тостів, можна намазати перегноєм. Що стане унікальним італійсько-ліванським культурним досвідом!:)
7.Хумус можна подавати з цільнозерновими злаками і чудово поєднується як закуска, разом із печивом або панірувальними панічками. Також хумус добре поєднується з лавашем.
8.На скибочки хліба можна намазати хумус замість сиру.
9.Також перегній їдять з фалафелем, ці сечові смаки ідеально підходять.