Культурна історія жувальної гумки
Перша у світі жувальна гумка смакувала як невдача. Точніше після смоли берези. Це чорна, дуже в’язка і липка рідина, яка створюється при нагріванні смоли з дерев. Це звучить не дуже смачно, але саме так було винайдено жувальну гумку на півдні Швеції 9000 років тому. "Люди завжди любили мати щось у роті, це фундаментальний інстинкт", - говорить Памела Кершке-Ріш. Вона є соціологом з Гамбургського університету і спеціалізується на харчуванні.
Це майже завжди однаково
Отже, жувальна гумка має дуже довгу історію, а також користувалася популярністю серед корінного населення Центральної Америки. Майя та ацтеки пережовували щось, що використовується і досі в деяких жувальних гумках: чікл. Це гумка, виготовлена з білого молочного соку заболоні. Однак його можна «доїти» лише кожні шість-вісім років. Але оскільки кожен німець в рік вкладає в рот в середньому 100 жувальних гумок, сьогодні у виробництві часто використовують штучно вироблені речовини.
У ньому майже завжди одне і те ж, незалежно від того, це драже зі смаком м’яти або смужка зі смаком полуниці. Основою є жувальна маса, яка раніше в основному була зроблена з крихти. Але жоден з них не розкриє, що саме сьогодні змішують великі виробники. Існують також загусники та пластифікатори. Вони гарантують, що жувальна гумка почувається приємно і гладко у роті. Раніше в багатьох жувальних гумках був цукор, сьогодні це переважно підсолоджувач, бо це краще для зубів. Нарешті, емульгатори допомагають зробити все простіше для змішування. І звичайно, аромату не може не бути.
Від A для яблука до Z для лимона є майже все. Всі важливі нововведення щодо жувальної гумки прийшли з Америки. Найбільшим і, мабуть, найвідомішим виробником є компанія Wrigley's і сьогодні. Компанія, заснована в 1891 році, спочатку була фабрикою мила. Потім до кожної пачки мила додавали пачку розпушувача як рекламний подарунок. Він продавався настільки добре, що Wrigley’s теж почав виготовляти розпушувач. З тією ж хитрістю було дві смужки жувальної гумки з кожним пакетом розпушувача. Врешті-решт це залишилось із солодощами.
Поради та підказки, якщо воно знову прилипне
Те, що жувальна гумка є і була настільки популярною, пояснює соціолог з питань харчування Кершке-Ріш з нагородою. З самого початку вони були "копійчаним продуктом", чимось, що можна було купити за кілька центів або копійок. Навіть сьогодні він все ще дешевший за інші солодощі. Це також заборонено в деяких місцях, таких як школа, що робить його надзвичайно цікавим. І ти можеш з нею пограти. Найбільший у світі міхур жувальної гумки видув американець і мав діаметр 58,4 сантиметра. Тому він був більшим за баскетбольний м'яч. Для запису жінці потрібні були три шматочки жувальної гумки. Невідомо, чи потрапила вона у гумку у волосся після того, як вона лопнула.
Якщо щось подібне трапляється, є кілька хитрощів, щоб вивести це знову: просто добре змастіть ділянку салатним маслом, маслом або кремом для шкіри, потім розчешіть гуму, а потім просто вимийте волосся. Найкращий спосіб зняти липку масу з одягу чи взуття - спочатку заморозити її. Зробити це можна за допомогою крижаного спрею з аптеки або простих кубиків льоду. Якщо гумка сильно замерзла, її можна просто очистити.
«Зйомка жувальної гумки» раз на рік на Zeil
Але чому жувальна гумка так добре скріплюється скрізь, тільки не в роті? Це слина. Це утворює дрібну плівку між жувальною гумкою, зубами та слизовою оболонкою у роті. Це запобігає поширенню жувальної гумки у дрібних борознах на їх поверхнях. Але це робить усе краще для столів та взуття. Тому що навіть, здавалося б, гладкі поверхні під мікроскопом дуже шорсткі і пропонують безліч виїмок, в яких жувальна гумка може поширюватися.
Але найскладніше зробити це - вивести його з вулиці, бо його ще сильніше б’ють багато ноги. Тому раз на рік FES, який опікується сміттям у Франкфурті, приїжджає до Цайлу, щоб «вистрілити жуйку». Для цього працівники використовують фурму. Це звучить небезпечніше, ніж це: водяна пара спрямована під високим тиском на жувальну гумку і розпушує її. Потім його обтирають. Тільки темні плями залишаються там, де раніше застрягла жувальна гумка. На Зеїлі це близько 30-40 плям на квадратний метр. Вивезення один раз на рік коштує щонайменше 5000 євро. Ви можете придбати понад 6600 нових пачок жувальної гумки.