Кунжутна олія MARNYS

Відкрийте Сезам!

Основна азіатська їжа завдяки чудовому аромату, смаку та властивостям.

Харчова кунжутна олія MARNYS® містить олію насіння sesamum indicum, отриману холодним пресуванням. Цей спосіб виробництва гарантує оптимальний стан усіх його властивостей.

кунжутна олія

Харчова кунжутна олія MARNYS® містить омега 6 та 9 з мінімальним вмістом 36-48% лінолевої кислоти (Омега 6) та 35-44% олеїнової кислоти (Омега 9). Ці Омега розглядаються необхідні, оскільки вони не виробляються організмом людини.

Олія Кунжут, також називається маслом ясен або маслом Тіл, є їстівна олія вкрай ненасичений, багатий на незамінні жирні кислоти, такі як Омега (Від 40 до 60% від загального вмісту), вітамін Е (альфа-токоферол) та лігнани, такі як сезамін та сезамол.

Його отримують з Кунжут (Sesamum indicum), що належить до сімейства Pedaliaceae, і є дев'ятою за величиною олійною культурою у світі, основними виробниками яких є Індія, Китай, Судан, Ефіопія, Уганда та Пакистан.

Олія MARNYS® Кунжутна їжа має дуже особливий і легкий смак. Рекомендується приймати його сирим, і якщо він використовується для приготування їжі, максимальна температура нагрівання складе 180 ºC. Він ідеально підходить для салатів, фрі, смажених страв та азіатських рецептів, таких як локшина або рис.