Кури, вирощені в інтенсивній системі Сировина, що використовується для годівлі курей
- СТАРО
- СВИНІ
- ОВЦІ/КОЗИ
- КОНІ
- ПТАХИ
- ШЕРСТІ ТВАРИНИ
- РИБА
- БДЖОЛИ
- СЛУЖИКИ
- Домашні тварини
- КОРМЛЕННЯ/КОРМЛЕННЯ ТВАРИН
- САНІТАРНИЙ/ВЕТЕРИНАРНИЙ
Кури, що інтенсивно вирощуються: Сировина, що використовується для годівлі курей
Дешевша сировина, яка використовується для виготовлення рецепту, повинна бути придатною для бройлерів. Комп’ютер буде використовуватися для складання економічних та збалансованих рецептів у всіх їх складових. Використання ферментів дозволяє використовувати сировину, яка не затверджена і не засвоюється птахами в іншому випадку; наприклад, бета-глюканаза дозволяє ячменю включатись у раціон без проблем.
крупи і інша сировина сприйнятливі до забруднення цвіллю, якщо зберігати їх у невідповідних приміщеннях та в умовах підвищеної вологості. Це призведе до розповсюдження мікотоксинів, які, залежно від ступеня забруднення, можуть спричинити захворювання, знизити швидкість росту та перетворення корму, можуть вплинути на якість підстилки, умови, які з часом призведуть до деградації туші птахів. Рекомендується додавати інгібуючі речовини у форми, щоб уникнути забруднення та зупинити вироблення мікотоксинів.
Соєве борошно при низькому рівні білка може мати високий вміст калію, що призводить до утворення рідких фекалій, до деградації підстилки і, як наслідок, до низької якості туші. Використання цільнозернового соєвого борошна, Повножирна соя благотворно вплине на поліпшення засвоюваності.
ДЖЕРЕЛА ЖИРУ
У рецепти можна вводити жири тваринного або рослинного походження. Тваринні жири, такі як жир, містять більше насичених жирних кислот, які важче засвоюються, особливо шлунково-кишковим трактом маленької дитини. Вони можуть спричинити погіршення постільної білизни та, як наслідок, якість житла. У рецептах стартер і виробник рекомендується вживати жири, що містять високий відсоток ненасичених жирних кислот.
- 60% соєвої олії;
- 20% змішаної олії;
- 20% тваринного жиру.
У рецептах фінішер, використання цих видів олій не є необхідним, оскільки високий рівень ненасичених кислот пошкодить якість туші та смак м’яса. Види жирів, що використовуються у рецепторах фінішерів, можуть мати високий відсоток насичених жирних кислот.
- 30% соєвої олії;
- 20% пальмітинова кислота;
- 50% тваринного жиру.
гранульований
Продуктивність бройлерів та ефективність переробки корму будуть вищими, якщо використовувати гранульований корм (для маленьких курчат він буде подрібнений). Є дані, що термічна обробка кормів покращує травлення та зменшує мікробне забруднення. Вприскування повітря (розширення) корму має подібні ефекти, хоча втрати корму дещо більші при використанні розширеного корму. Обидва процеси повинні бути під наглядом, уникаючи надмірної температури, щоб мінімізувати деградацію білків і вітамінів.
Що стосується грануляції, то в рецепт можна додати 0,5 - 1,0% жиру, це допомагає змащувати компоненти. Додавання можна здійснити обприскуванням у кінцевій фазі грануляції, щоб збільшити їх енергетичну цінність, не зменшуючи при цьому їх консистенцію та довговічність. Якщо інгредієнти раціону важко гранулювати, можна додати до 2,55% геміцелюлози або бентоніту. Перед подачею корму в прес його слід нагріти протягом 20 секунд при температурі 85-90 ° С. Після виходу з пресу гранули необхідно швидко охолодити холодним повітрям до температури 10 ° C вище кімнатної протягом 15 хвилин. Цей процес зменшить деградацію вітамінів та амінокислот через нагрівання, але не забезпечить гарантій щодо бактеріального забруднення.
Текстура та розмір гранул мають найважливіше значення для досягнення запланованих показників. Рекомендуються такі розміри гранул:
- 0 - 10 днів> вітерець;
- 11 - 28 днів> гранули діаметром 2-3 мм;
- 28 днів - забій> гранули діаметром 3 мм.
ЇЖА З ЦІЛОЮ ПШЕНКОЮ
У районах, де пшениця вирощується на великих площах, ви можете заощадити багато грошей, повністю використовуючи її в рецепті бройлерів. Рівень, на якому пшениця може бути введена в рецепт, такий:
- стартер - не вставлений;
- виробник - буде поступово вводитись до 15%;
- фінішер - буде вводитися поступово до 20%.
Рецепти з більшим вмістом пшениці уповільнюють ріст, слабше перетворюють корм, погіршують розвиток грудей, а тушка буде містити більше жиру. Але такий спосіб годування має і переваги. На додаток до нижчої вартості рецепта, де рецепт можна змінювати щодня (це контролюється комп’ютером), існування пшениці в раціоні дозволяє ретельно контролювати потреби у годівлі птахів відповідно до віку. Отже, птахів годуватимуть за програмою, яка запобігає реакціям, властивим різким змінам рецептури. Друга перевага полягає в тому, що пшениця благотворно впливає на кишечник, що призводить до поліпшення травлення та кращої стійкості до кокцидіозу.
Пшеницю потрібно вилучити з раціону за два дні до забою, щоб не впливати на обробку.
Також слід враховувати рівень лікарських засобів та мікроелементів у рецепті, оскільки додаткове введення пшениці пропорційно знижує їх рівень.
КОРМЛЕННЯ
Обладнання для годівлі його рівномірно розподіляють у залі, щоб птахи мали легкий доступ до нього. Для того, щоб повною мірою використовувати передню частину залу для годування, відстань між фруктоконічними годівницями становитиме щонайменше 50 см, так що, коли цуценята годують двома сусідніми фруктоконіками, вони не будуть заважати один одному.
Фронт корму відрізняється залежно від віку та використовуваного обладнання.
Спочатку корм слід вводити в дрібних або негранульованих гранулах, на кришках курячих ящиків, на лотках або яєчних коробках, щоб корм був розподілений на 25% поверхні загону або місця для годування, коли загони не використовуються. У перший тиждень лоток використовуватиметься на кожні 100 курей, а через 7-10 днів його поступово переключатимуть на фруктоконічні годівниці або жолоби для кормів.
Програми годівлі сьогодні використовуються різні рецепти, що вводяться послідовно, залежно від віку пташенят (починаючи, вирощуючи та закінчуючи).
Програми годівлі повинні базуватися на взаємозв'язку між потребами організму у вазі тіла та віком, у якому будуть продаватися пташенята. Вибір оптимальних програм необхідний для досягнення високої ваги та гарної конверсії. Крім того, на склад туші безумовно впливають програми годівлі та склад корму.
Енергетичність корму відрізняється залежно від типу рецепту, оскільки можна використовувати як корми з нижчим енергетичним рівнем, так і корми з вищим енергетичним рівнем: збільшення енергії в раціоні спричиняє збільшення потреби в інших поживних речовинах в балансі раціону, що призводить до як правило, при збільшенні вартості корму, але також гарантує чудову продуктивність. Наприклад, збільшення рівня енергії в раціоні на 55 ккал/кг покращить ефективність корму на "4" бали перерахунку (0,04). Використовуючи ці відносини та вивчаючи вартість корму, можна визначити, чи економічно зміна енергії в раціоні, але операція, яку виконує комп’ютер за допомогою дієтолога.
Співвідношення енергія-білок надає інформацію про потреби в поживних речовинах на різних етапах росту бройлерів. Таким чином, при рівні 3000 - 3200 ккал/кг необхідні такі енергетично-білкові співвідношення:
- стартер 133-135
- збільшення 155 - 160
- фінішна 170-175
Занадто високе співвідношення енергії та білка може зменшити кількість споживаної їжі, а птахи можуть споживати менше допустимого рівня необхідних амінокислот та мікрокомпонентів. Отже, як для економічного критерію, так і для комфорту пташенят, слід застосовувати правильні енергетично-білкові співвідношення.
Зменшення коефіцієнта зазвичай збільшує вартість корму, але зменшує жирові відкладення в животі.
Компоненти корму представляють найбільш красномовний вираз у вирощуванні курей. Засоби зменшення витрат на корми залежать від наступних критеріїв:
- дійсність інгредієнтів, їх вартість та якість;
- температура навколишнього середовища;
- бажана вага при доставці, відповідно до вимог ринку.
Сировина (інгредієнти) залежить від країни до країни, від сезону до сезону, а також залежно від гібриду та віку. Варіації складу корму та якості корму є основними проблемами, для цього існують формули з різними специфікаціями, для яких рекомендуються різні форми контролю якості.
Зернові культури повинні відповідати максимальним нормам переносимості мікотоксинів (наприклад, кукурудза не повинна містити більше 20 ppm афлатоксину).
Соєвий шрот повинен оброблятися при відповідних температурах, щоб знищити антитриптори.
Слід також мати на увазі, що вибір складу корму визначається різними факторами, такими як:
- доступність;
- ціна на сировину;
- обмеження, характерні для комбікормових заводів;
- використовувані матеріали;
- ємність для зберігання;
- обмеження, породжувані рецептурою та кліматом.
Свійська птиця добре працює з багатьма видами повноцінних продуктів харчування за умови збалансованості.
Рекомендації щодо кормів стосуються температури навколишнього середовища 20 - 25 ° C, і коли температура значно змінюється від цього рівня, потреби в харчових продуктах змінюються, вони коригуються.
Зі зниженням температури споживання корму збільшується:
- зазвичай вона зменшується на одну точку від ефективності подачі на кожні 1 ° C, зменшеної порівняно з оптимальною температурою;
- із підвищенням температури зростає і апетит, і кількість поглиненого корму;
- температури вище 29 ° C знижують ефективність подачі на одну точку при кожному підвищенні температури на 0,5 ° C;
- вище 32 ° C втрати збільшуються на 1,5 бала за кожні 0,5 ° C.
Стартові корми, що вводяться у вигляді щетини та корму для вирощування та доробки в гранулах, необхідні для зменшення відходів корму та підвищення ефективності споживання. Розмір гранул повинен бути адаптований до віку. корм для "стартера" повинен мати максимальний розмір зерен 2 мм, якщо не використовується перерва.
Ветеринар
Доктор Галатану Діана