КУРИНИ І ГРИБИ TORTELLINI Особиста дієта - здорове схуднення!
Тортелліні з куркою та грибами - це простий рецепт, як завдяки приготуванню, так і легкозасвоюваним інгредієнтам. Підготовка цього рецепта не повинна зайняти у вас більше години, півтори години максимум. Ось як його приготувати:

- Спочатку відваріть макарони (тортелліні), відповідно до інструкцій на упаковці.
- Після того, як вони закиплять, пропустіть їх через струмінь холодної води і дайте їм стекти в ситечко.
- Для соусу дрібно наріжте цибулю, гриби та курячу грудку невеликими кубиками і варіть на розігрітій олії 5-10 хвилин.
- Додайте очищені і дрібно нарізані помідори, базилік, естрагон, орегано, сіль, перець і воду, щоб все покрилося, і тушкуйте близько 25-30 хвилин.
- Після того, як соус закипить, додайте подрібнений часник і перемішайте.
- Покладіть макарони тортелліні над гострим соусом і обережно перемішайте.
- Посипте тертим сиром пасту тортелліні, а потім подайте гарячою.