Куряча ковдра з грибами; Хороші знання
- Всього 247
- 118 Pinterest
- 124 Facebook
- Месенджер
- Копіювати посилання
- 5 Друк
Куряча бланкетка з грибами - це вишукане та легке у приготуванні блюдо, це ідеальне блюдо для різдвяної трапези. Ніжні та соковиті курячі грудки задушені в грибному соусі, який можна було готово подати лише за 30 хвилин!
Використовуючи прості інгредієнти, ви зможете легко вразити своїх відвідувачів якісною вечерею. Ця ковдра ідеально поєднується з дієтою “Ваг спостерігачів”.
Термін бланкет походить від того, що соус, яким покривається рагу, білий. Все біле м’ясо (індичка, курка, кролик, свинина), а також баранина, можна приготувати "бланкетною", хоча теляча бланкетна річ залишається посиланням.
Дотримуйтесь рецепта і готуйте його теж, інгредієнти пронумеровані на пальцях, їх дуже мало, і вони, можливо, вже є! Спробуйте ... І продовжуйте читати на наступній сторінці.
Ось кілька пояснень:
Для успішного рецепту необхідно відміряти інгредієнти та підготувати їх перед початком рецепту. Ви також повинні поважати час приготування та температуру, тому дотримуйтесь кроків, описаних нижче. .
Отже, для рецепта вам знадобляться:
Ось інгредієнти, які вам потрібні, і підготовка:
Інгредієнти на 4 порції:
- 7 SP - зелений/3 SP - синій/2 SP - фіолетовий
- 600 г курячої грудки
- 200 г грибів
- 2 столові ложки цільнозернового борошна
- 1 чайна ложка легкого вершкового масла
- 100 мл крем-крему на 12%
- 100 мл курячого бульйону
- Сік лимона
- 1 столова ложка подрібненої петрушки
- солений перець
Підготовка:
_ Почніть приготування курячої ковдри з грибів, помийте їх і наріжте шматочками.
_ Курячу грудку наріжте філе, потім покладіть їх у сотейник з маслом і грибами і залиште підрум’янюватися на 5 хвилин при перемішуванні.
_ У мисці змішайте борошно, вершки та курячий бульйон, потім залийте куряче філе та варіть ще 5 хвилин.
_ Додайте лимонний сік і петрушку, потім приправте і зніміть з вогню. Потім подайте курячу ковдру з грибами в трубопроводах гарячим.