Куряча тікка масала рікардо
Інгредієнти
Підготовка
Сухий маринад
- У великій мисці з’єднайте всі інгредієнти. Додайте м’ясо і добре обмажте сумішшю спецій. Заповідник.
Курка
- У невеликому кухонному комбайні або кавомолці дрібно наріжте кеш'ю. Заповідник.
- У великій сковороді або великому горщику підсмажте курку на олії. Сіль і перець. Забронювати на тарілці.
- У тій же сковороді підрум'яніть цибулю разом з перцем чилі. За потреби додайте олію. Додайте часник, імбир і томатну пасту. Продовжуйте готувати 1 хвилину. Поверніть курку на сковороду. Додайте кеш'ю та решту інгредієнтів. Довести до кипіння. Накрийте кришкою і акуратно тушкуйте близько 20 хвилин, часто помішуючи.
- Подавати до рису басмати.
Традиційно до цього рецепту додається червоне забарвлення.

Коментарі
Луїза Дж.
Справді добре! Рецепти індійської кухні важко знайти! Я виконував це кілька разів, слідуючи дуже задоволений. Також смачний після заморозки.
Крістін Б.
Смачно! Час підготовки того вартий! Успіху кожного разу!
Валь Р.
Відмінно. Гості здивовані, як у ресторані. Дякуємо, що поділилися невеликим особистим додаванням перцю
Сара-Емілі М.
Чому кожного разу, коли я готую свою тікку масалу, сирний крем та йогурт відразу додають до всього іншого. Окрім цього він був чудовим
Вероніка б.
Що я можу замінити кеш'ю, якщо у мене алергія? Чи можу я виключити їх з рецепта?
Сюзанна Д.
ОГО ! Абсолютно смачно ! Повторити все дуже вдячний! Дякую Рікардо!
Імене Б.
Дуже добре.єдиний успішний індійський рецепт на сайті Рікардо. з іншого боку, я використовував 0% йогурту та 15% вершків для приготування, які вже були досить жирними, але смак дуже хороший
Virginie A.
Чудовий рецепт! Я поклав 1 чайну ложку омлеку самбалу замість перцю халапеньо. Я також використовував 15% вершків замість 35%, а замість 10% йогурту поклав звичайний грецький йогурт. Це було супер добре! Я подав з рисом басмати та булочкою naan! Переробити!
АМЕЛІ Д.
Чудовий рецепт, успіх у наших 5 дітей, які їм сподобались. Я замінив 10% йогурт, якого я не знайшов, на сметану, і він працює без халапіно.
Меліса П.
Цей рецепт дійсно смачний! Це класика, і моя сім’я це любить! Я щоразу подвоюю рецепт!
ПАСКАЛЬ т.
Дуже м'яка курка всередині, хоча добре покрита спеціями!
Селін С.
Дуже добре, але недостатньо смачно навіть після того, як дотримуєтеся рецепта до листа. Не соромтеся додавати приправи. Крім того, ви повинні добре посолити і поперчити (і все ж я не їм соленого).
Діана Дж.
Чи можу я заморозити цей рецепт? Запитання задано, але відповіді поки немає. Дякую.
Джоанн Н.
Дуже смачно. Я б подумав, що страва буде дуже гострою, але йогурт та вершки все це підсолоджують.
Хлоя С.
ОЦЕ ТАК! Величезна тиск!
Оцініть цей рецепт
Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!