Подумайте про дієти з низьким вмістом вуглеводів, щоб уникнути ускладнень коронавірусу
Оскільки пандемія коронавірусу погіршується в багатьох країнах світу, дослідники не залишають каменю на шляху до пошуку можливих рішень для боротьби з хворобою. У всьому світі розробляється до 150 потенційних щеплень Covid-19, з яких 15 вакцин мають бути перевірені на добровольцях. Кілька існуючих препаратів, що використовуються для лікування інших захворювань, також показали багатообіцяючі результати проти COVID-19, включаючи ремдесисвір, препарат для артриту тоцилізумаб та псоріатичний ін’єкційний ітолізумаб. Ці препарати схвалені у багатьох країнах для лікування пацієнтів з важким коронавірусом в обмежених умовах. Тим часом деякі медичні експерти стверджують, що зміна дієти або вживання певних продуктів може допомогти запобігти вірусної інфекції та зменшити її ускладнення. Читайте також - Чи хотіли б ви продезінфікувати та повторно використати маску для обличчя N95? Автоклавування, алкоголь можуть бути не найкращим варіантом
Стаття, опублікована в BMJ Evidence-Based Medicine, припускає, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може поліпшити стан метаболізму та зменшити ризик ускладнень коронавірусу. Сучасні дані показують, що люди з такими основними захворюваннями, як діабет, хвороби серця та ожиріння, мають вищий ризик розвитку більш важких випадків COVID-19. Автор нової статті, Меріан Демасі, журналістка з медичних наук, яка має ступінь доктора філософії ревматології, заявила, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомогти контролювати рівень цукру в крові та поліпшити стан метаболізму. Це, в свою чергу, захистить від небезпечних ускладнень від коронавірусу. Читайте також - Одноразова доза препарату від артриту тоцилізумаб знижує рівень смертності від COVID-19 у важкохворих на 45 відсотків
Однак деякі експерти не погоджуються з Демасі. Хоча попередні дослідження показали, що дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть допомогти як при зниженні ваги, так і при контролі рівня цукру в крові, немає жодних доказів того, що обмеження вуглеводів може захистити від коронавірусу. Читайте також - Дитина, народжена коронавірусом: чи доводиться, що COVID-19 поширюється в утробі матері?
Низький вміст вуглеводів не є швидким рішенням для ускладнень COVID-19
Поки вакцина не стане доступною, наша імунна система залишатиметься ключовим гравцем у боротьбі з новим коронавірусом. Харчування здоровим харчуванням, будь то низьковуглеводне, середземноморське або DASH, може підтримати здорову імунну систему, проте не було знайдено жодної дієти, яка була б ефективною для вирішення короткочасних проблем зі здоров’ям, пов’язаних із гіршим COVID-19. Тому експерти пропонують не обмежувати вуглеводи під час пандемії, якщо тільки лікар не порадить цього.
Однак вони виявили, що збалансоване харчування, яке забезпечує ключові поживні речовини, необхідні нашому організму, є життєво важливим для загального стану здоров’я і відіграє певну роль у запобіганні захворюванням та ускладненням.
Уникання оброблених продуктів харчування є ключовим фактором для здоров’я метаболізму
Дієта з низьким вмістом вуглеводів обмежує вуглеводи - такі, як ті, що містяться в цукристій їжі, крупах, макаронах та хлібі - і наголошує на продуктах з високим вмістом білка та жиру.
Кілька досліджень пов’язують оброблену їжу, високорафіноване зерно та доданий цукор із такими проблемами здоров’я, як гіперінсулінея, надмірне збільшення ваги та метаболічний синдром. Дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів може певною мірою допомогти запобігти цим проблемам зі здоров’ям. Однак, на думку експертів, виключати з раціону оброблені продукти - це найважливіша зміна, яку ви можете зробити, щоб поліпшити своє метаболічне здоров'я.
Оскільки високоенергетичні оброблені продукти з низьким вмістом поживних речовин дуже смачні, вони можуть викликати у людей бажання їсти більше. Тому слід уникати оброблених продуктів у будь-який час року. Після того, як ви залишили оброблену їжу, неважливо, дотримуватиметесь дієти з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом жиру, оскільки обидва можуть бути однаково ефективними для підтримки здорової ваги та метаболізму - на думку експертів.
Вони додали, що кілька тижнів різання вуглеводів не виправляє таких основних захворювань, як ожиріння, діабет, хвороби серця та метаболічний синдром. На виявлення значних змін здоров’я, пов’язаних з дієтою, може знадобитися кілька місяців.