Куряче каррі з цвітною капустою - MGC Prévention Santé

каррі

падіння

Взимку

Інгредієнти

Для 4 осіб:

  • 4 курячі котлети приблизно 100 г.
  • 600 г цвітної капусти
  • 3 помідори
  • 2 моркви
  • 3 зубчики часнику
  • 1 цибулина
  • 1 бульйон курячого кубика
  • 1 столова ложка порошку каррі
  • 1 невеликий пучок коріандру
  • 1 ст. Ложка арахісової олії
  • Сіль і перець з млина

Підготовка

  • Помийте цвітну капусту в чистій воді, видаліть листя, а потім наріжте цвітну капусту невеликими квіточками.
  • Варіть його в каструлі з окропом 10 хвилин.
  • Почистіть цибулю, а потім дрібно наріжте.
  • Подрібніть зубчики часнику дрібно.
  • Помийте помидори в чистій воді і наріжте їх невеликими шматочками.
  • Почистіть моркву, а потім наріжте її скибочками.
  • Курячі котлети наріжте соломкою і підсмажте їх на сковороді, без жиру.
  • У мисці приготуйте бульйон з птиці, розвівши курячий кубик у 20 мл гарячої води.
  • У вок (або велику каструлю) влийте арахісове масло, а потім підрум’яніть цибулю.
  • Потім додайте часник і цвітну капусту (зціджені) і перемішайте.
  • Додайте помідори, моркву, бульйон, курячі грудки та каррі.
  • Накрийте кришкою і варіть на сильному вогні від 6 до 8 хвилин. Перевірте, чи цвітна капуста ніжна, а якщо ні, продовжуйте готувати ще кілька хвилин.
  • Помийте коріандр у чистій воді, подрібніть його та покладіть на препарат.

Аналіз поживності MGC Prevention

Внески для
порція		 % РНДЖ
Калорії (ккал) 253 13%
Білки (г) 33 67%
Вуглеводи (г) 12 5%
Жир (г) 6 9%

* Розраховано на основі щоденних харчових показників для чоловіка чи жінки, які споживають 2000 ккал на день та практикують помірну активність.

Збалансована ідея меню:

  • вихід: хрусткий салат з ріпи та буряка
  • квартира: цвітна капуста та куряче каррі
  • на десерт: тости та вершковий сир

Сильні та слабкі сторони рецепта

Написано 29 липня 2014 року

Команда ентузіастів до ваших послуг.

Їжа в рецепті

Словник харчової цвітної капусти

Інші ідеї рецептів

Пошук
рецепт:

Календар їжі

Лексикон

Словник їжі

Ваша думка нас цікавить
Залиште коментар, що ви думаєте про цю статтю ?

Профілактика MGC
2/4 місце де l'Abbé G. Hénocque
75637 ПАРИЖ Седекс 13

01 40 78 06 56

[email protected]

Підписка на розсилку

Новини MGC Preévention та сторінка у Facebook "Це добре для мене"

  • Джерела
  • Партнери
  • Карта сайту
  • Кредити
  • Юридичне повідомлення
  • Зв'язок

Інформаційний бюлетень

Щомісяця практичні поради, збалансовані рецепти ... для збереження здоров’я !

Цей сайт використовує кілька типів файлів cookie. Вони зберігаються та читаються на вашому терміналі або у вашому браузері лише за умови отримання вашої згоди. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою щодо файлів cookie, щоб отримати інформацію про характер розміщених та прочитаних файлів cookie. Залежно від їх цілей, ви можете їх прийняти або відмовити. Функціональні/технічні файли cookie, суворо необхідні для роботи веб-сайту, не можуть бути налаштовані.