Курячі грудки, фаршировані сиром, відкривають рецепти приготування Femme Actuelle Le MAG

грудки

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 150 г Товста куряча грудка
  • 1 скибочка сиру для гамбургера
  • 1 ст. подрібненої петрушки
  • 0,25 Цибуля
  • 1 щіпка тертого мускатного горіха
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Оцініть курячу грудку в портфоліо: забийте скибочку збоку по всій довжині.

Наріжте скибочку сиру для гамбургера невеликими смужками і прикрасьте внутрішню частину курячої грудки.

Приправити внутрішню частину курячої грудки сіллю і перцем, посипати подрібненою петрушкою і тертим мускатним горіхом.

Закрийте курячу грудку кухонним дротом, щоб запобігти виходу сиру під час готування, або, якщо це не вдалося, закрийте курячу грудку зубочистками.

Подрібніть цибулю і пасеруйте на сухій антипригарній сковороді до напівпрозорості. Додати фаршировану курячу грудку і підрум’янити її з кожного боку.

Зменшіть вогонь, продовжуйте готувати протягом 10/15 хвилин, накривши кришкою, щоб всередині було добре приготовано, а сир м’який.

Подавайте негайно, приємної їжі !

Знайдіть цей рецепт у програмі Savoir Maigrir, програмі схуднення Жана-Мішеля Коена.