Курячі шашлики з арахісовим кокосовим дипом - їжа, що не містить вуглеводів
з великою кількістю приготованих Олександр
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 1 порції/с)
Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Коротко промийте курку під холодною водою і обсушіть. Гострим ножем розріжте на кілька довгих шматків. Шматочки повинні бути настільки товстими, щоб ми могли легко просунути шашлик (шашликові шашлики) згодом. Довжиною до 10 дюймів і шириною кілька дюймів.
Підготуйте відповідну плоску миску для маринування. Влити оливкову олію. Очистіть часник і дрібно нашаткуйте. Покладіть в олію. Додати кайенський перець, порошок паприки, каррі, ксукер і сік чверті лайма і все перемішати. Бажано за допомогою маленької кухонної щітки/щітки для кондитерських виробів. Покладіть м’ясо в олію, перемішайте і почистіть все щіткою, щоб маринад охопив усе м’ясо. Накрийте все в холодильнику і дайте йому просочитися принаймні дві години. Також можливе безпосереднє приготування, але воно просто не настільки смачне. Замочувати на ніч також ідеально.
Незадовго до того, як він почнеться знову, Кокосове молоко та арахісове занурення підготовлене: кокосове молоко покладіть у невелику каструлю. Додайте арахісове масло і вичавіть сік вапна, що залишився. Збийте все віночком і доведіть до кипіння. Тушкуйте акуратно протягом п’яти хвилин, постійно помішуючи. Соус стане густішим і густішим через кілька хвилин. Приправте за смаком сіллю і перцем. Потім заповніть невелику миску, щоб занурити.
Підготуйте шашлик або на грилі, або на сковороді: Розігрійте сковороду і додайте шматочки прямо з маринаду на сковороду і обсмажте до золотистої скоринки з обох сторін. Знову і знову чистіть залишки маринаду. Потім покладіть на кухонний рушник, щоб жир трохи стек.
Просуньте шпажку через шматок смаженого м’яса (і стежте за пальцями!). Подавати все на тарілці. Зануртесь у соус і насолоджуйтесь прямо з шпажки.
Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.