Курячий суп для душі - жінка в житті

Протягом століть курячий суп був одним з найпопулярніших домашніх засобів від застуди та грипу. Мабуть, у супі приховані магічні сили - або?

Чи справді корисний курячий суп?

Стародавні римляни вже знали його підбадьорливу дію і перед бійками давали своїм гладіаторам чашку курячого супу. Кажуть, що навіть основою для відомого магічного зілля, яке надало Астеріксу та Обеліксу магічну силу, був курячий суп. Чистим супом з овочами, зеленню, куркою та спеціями вважається такий найкращий домашній засіб від грипу та горя всіх видів.

Пари гарячого курячого бульйону зволожують слизові оболонки носа навколо Для вирішення застуди. Верхні дихальні шляхи нарешті знову звільнені, ви відчуваєте полегшення. Навіть перша ложка курячого бульйону зігріває нашу нутро, Напруга звільняється. Приємний досвід, який давно не розшифровувався.

Чому курячий суп такий хороший - це зараз Американські вчені це довели. Секрет не тільки в інгредієнтах і способі приготування. Секретною зброєю курячого бульйону або курячого супу є білок цистеїн. Він має протизапальну та протизастійну дію на слизові оболонки носа, рота та горла та підтримує реакції імунної системи. Другою секретною зброєю проти застуди та грипу є цинк.

У курячому бульйоні або курячому супі цинк зв’язується з гістидином, що складає білок. Велика перевага для хворих людей: організм може особливо добре засвоювати цинк і протистояти вірусам і бактеріям.

Секретна зброя номер три походить від інгредієнтів, які в основному містяться в курячому супі: імбир, перець чилі, чорна квасоля та зелень, додані в суп, підвищують їх ефективність.

---