Курячий вок з овочами та локшиною - легкий рецепт - основна страва та рецепт

Ось рецепт курячого воку з овочами та локшиною, азіатський рецепт, який зайняв місце в європейській кухні. Це страва, багата клітковиною, вітамінами з дуже малою калорійністю та балами.

Інгредієнти для 4 осіб: - 8 ІП/особа

• 400 г курячих котлет
• 200 г китайської локшини
• 1 половина зеленого перцю
• 1 половина червоного перцю
• 2 цибулини
• 1 морква
• 3 зубчики часнику
• 5 столових ложок солоного соєвого соусу
• 1 чайна ложка меду
• 3 ч. Ложки соняшникової олії
• сіль і перець.

Підготовка:

Курячу котлету наріжте соломкою, потім помістіть їх у миску, заливши солоним соєвим соусом, Залиште маринуватися на 20 хв.
Очистіть і наріжте овочі жульєном.
У гарячий вок влийте 3 чайні ложки оливкової соняшнику, а потім підрум'яніть цибулю та подрібнений часник.
Потім додайте овочі, перемішайте, посоліть і поперчіть і варіть кілька хвилин на повільному вогні.
Потім додайте шматочки курки з маринадом і варіть кілька хвилин.
Варіть локшину близько 8 хвилин у киплячій воді, потім злийте і додайте їх у вок .
Додайте милю і добре перемішайте, а потім подавайте до столу.

---