Курка на; Ананас з імбиром, молода картопля з чебрецем на 6 осіб - Elle Recipes

Інгредієнти

  • 6 курячих грудок
  • 1/2 ананаса
  • 30 г імбиру
  • 600 г маленької молодої картоплі
  • 1 лимон
  • 3 гілочки чебрецю
  • оливкова олія
  • 50 г вершкового масла
  • солоний перець

Підготовка

Очистіть ананас від шкірки, розріжте його навпіл, видаліть серцевину, а потім розріжте 6 тонких скибочок вздовж.

ананас

Перець щедро.

Курячі грудки розріжте навпіл, засуньте скибочку ананаса і покладіть їх у глибокий посуд.

Візьміть і подрібніть цедру лимона.

Посипте курку імбиром, цедрою лимона, сіллю і перцем, полийте оливковою олією, відкладіть.

Картоплю промити, розрізати навпіл уздовж, покласти м’якоттю стороною вниз на змащений маслом деко, посипаний чебрецем, сіллю та шматочками масла.

Випікайте протягом 30 хвилин у духовці, розігрітій до 180 ° C, або смажте їх на планші або барбекю, відклавши, закривши алюмінієвою фольгою.

Курку смажте на малому вогні.

М’ясо нарізати товстими скибочками і подати до картоплі.