Курка з гливи
Інгредієнти для 4 осіб:
- 300 г макаронних виробів (тип кончіглі)
- 2 курячі грудки
- 250 г гливи
- 1 горіх вершкового масла
- 1 краплинка оливкової олії
- 15 мл Важкий крем
- 70 г паличок з беконом
- 1 цибулина
- 3 гілочки петрушки
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Помийте гриби і обсушіть їх. На сковороді розплиньте масло і підрум’яніть гриби протягом 2 хв. Вийміть першу воду і продовжуйте готувати протягом 3 хвилин.
- Курку наріжте кубиками, а потім очистіть і наріжте цибулю. У великому обсязі підсоленої окропу варити макарони протягом часу, зазначеного на упаковці.
- На сковороді розігріти олію і розтопити цибулю протягом 3 хв. Додайте курку та бекон протягом 5 хв. Додайте макарони та гриби, а потім влийте вершки. Приправити сіллю і перцем і посипати рубаною петрушкою перед дегустацією.
Поради та поради для курки з гливи
Ви можете додати тертий пармезан перед подачею для найжадливіших.
