Курка з сумаком і пікантними огірками Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

Огірки

  1. У мисці змішайте всі інгредієнти. Сіль і перець. Залиште мацерувати на 10 хвилин. Злити.

Курка

  1. У скляному посуді з’єднайте олію, сумаху та харісу. Додати курку і добре промазати. Залиште мацерувати на 5 хвилин. Сіль і перець.
  2. Тим часом розігрійте мангал на великій потужності. Змастіть сітку.
  3. Куряти на грилі 4 хвилини на бік або до готовності. Подавайте курку з хумусом та огірками. Подавайте з рисом або кускусом, якщо бажаєте.

Коментарі

Джулі с.

Яке чудове поєднання смаків! У мене залишилось трохи ароматизованого куркуми рису, і це було дуже добре з цим рецептом. 5 * без вагань!

курка

Стефані Д.

Еммануель Ф.

Успіху! Я б навіть сказав, що розчавлений. швидко і просто

Рут С.

Соковитий і швидкий. Я б додав до вибору насіння граната з огірками за кольором та взаємодоповнюваність смаків. Щоб запам’ятати абсолютно!

Синтія е.

Відмінно! Спочатку мене не переконав огірковий салат, але він пройшов дуже добре. У мене не було хумусу, тому я подавав із соусом цацікі. Переробити !

Енн Марі Л.

Вчинено 20 травня 2020 р. Дуже добре, робити це знову! Ми мали червоний перець хумус, додавали кус-кус (з овочевою капсулою Кнора та лаваш. Салат з огірків абсолютно свіжий та смачний.