L; alt; раціон хімічної завивки; здібність; кишкова ча; не пропускається між дисбіозом та запаленням у

Проникність - це властивість кишечника, яке дозволяє обмінюватися між його просвітом та внутрішнім середовищем. Отже, вона буде протистояти бар'єру, але в кишечнику жоден не є абсолютним. Парацелюлярна проникність (що відповідає проходженню між клітинами) суворо регулюється у фізіологічних умовах. Знижується від тонкої кишки до товстої кишки. Контроль пасивної парацелюлярної проникності має важливе значення для правильного виконання трансцелюлярних активних транспортних функцій кишкового епітелію. Це тісні з’єднання, які контролюють парацелюлярний потік води, іонів та молекул відповідно до їх розміру (від 6 до 60 Å, від верхньої частини ворсинок до основи крипт, у тонкому кишечнику) [11] . Диференціальна експресія репертуару трансмембранних білків, клаудинів (рис. 1), допомагає контролювати заряд і розмір малих молекул (іонів, цукрів), які проходять через пори щільних з'єднань. Можливі шляхи для більших молекул генеруються ендоцитозом оклюдину та скороченням актинового цитоскелета, що регулює щільні сполучення, або, в крайньому випадку, загибеллю епітеліальних клітин [11].

Збільшення парацелюлярної та/або трансклітинної кишкової проникності, що дозволяє пройти через епітелій макромолекул (харчові антигени, фрагменти бактерій), бере участь у декількох патологіях кишечника (виразкові хвороби шлунка, інфекційна діарея, синдром подразнення кишечника, хронічні запальні захворювання кишечника, целіакія захворювання, рак травної системи) та потенційно позакишковий (алергія, респіраторні інфекції, артрит, септичний шок тощо). Численні методи, більш-менш інвазивні, дають можливість виміряти проникність кишечника в патологічних ситуаціях. Вимірювання ex vivo на тканинних експлантатах в камері Уссінга 3 інертного індикатора або транссепітеліального електричного опору залишаються еталонами для оцінки парацелюлярної проникності щодо (макро) молекул або іонів відповідно. Слід зазначити, що залишається важко оцінити внесок трансцелюлярного пасажу (проти парацелюлярного) у підвищення проникності кишечника щодо біологічно активних макромолекул [12].

Концепція гіперпроникності кишечника при ожирінні базується на серії досліджень, проведених на гризунах, які страждають генетичним ожирінням або страждають ожирінням за допомогою дієти з високим вмістом жиру [13, 14]. На цих моделях на тваринах спостерігається збільшення проходження великих іонів і індикаторів (4 кДа) та зміна білків з щільним з'єднанням [8]. Якщо дані не збігаються з гризунами, які піддаються дієті з високим вмістом жиру, проте кілька досліджень показують, що не всі параметри проникності змінюються у генетично ожирених гризунів [15, 16].