L; EARL Le Moal, у Finistère “J; досягли прогресу в ефективності харчування »Успіш молоко
"Протягом одного року ефективність годівлі стада зросла з 1,27 до 1,47 літра молока, виробленого на кілограм поглиненої сухої речовини, на еквівалентній стадії лактації", - зазначає Річард Ле Моаль, встановлений у місті Пуллауен, Фіністер.
Тим часом на ферму площею 145 гектарів прибув змішувач з квотою 563 000 літрів та курником 1000 м2. 68 Prim'Holsteins, які сьогодні виробляють в середньому 9500 кг, рухаються в системі інтенсивного випасу худоби, а силос для кукурудзи відкритий цілий рік. «Я вже чув про ефективність кормів, - каже заводчик. Я знав, що цей показник відповідає індексу споживання свиней, але конкретно не бачив, як до нього підходити. Тим паче, що я точно не знав кількості, яку розподіляють коровам. "
Менше кормів поглинається, але краще оцінюється в рубці
Ефективність годівлі фактично відповідає кількості виробленого молока, скоригованому на норми (1) і зменшеному до кількості сухих речовин, котра потрапляє на корову в день.. "Поліпшення цього критерію означає покращення значення раціону тваринами", - пояснює Ніколас Керморван, дієтолог з Кінан. На цій фермі це призвело до збільшення виробництва, водночас зменшивши споживання корму. "
«Розподіл раціону не був оптимальним, - говорить Річард. Це зайняло у мене багато часу, і результатів не було. Я зробив грубу суміш із розвантажувачем силосу, але коровам все-таки вдалося сортувати. Тому я звернувся до придбання змішувача. Мені сподобався план 3G, який запропонували мені Кінан та Сандерс, - це прихильність до результатів через рік.. Інакше вони взяли б машину в руки. Важливо вміти судити на місці. "
В результаті партнерства між Кінаном та Сандерсом план 3G розпочався в листопаді 2010 року з аудиту, який аналізував початкову ситуацію. "Ефективність корму вже була на фермі", - коментує Жан-Мішель Голгофа де Сандерс. Раціон на основі силосної кукурудзи та трави, випасаної або загорнутої, переважно змінювався з точки зору розподілених кількостей. Кукурудзи зменшували на 3 кг DM на корову на день, а загортання - на 1,5 кг DM. У той же час концентрати зросли з 1333 кг до 1565 кг на корову на рік. Соєвий шрот замінено азотним коректором, вибір якого змінюється протягом року залежно від частки трави, що потрапляється. "
Що стосується виробничого корму (класичний LV), його продовжують розподіляти індивідуально, в середньому близько 2 кг на корову. Окрім кращої однорідності суміші, основною зміною є введення соломи в раціон на рівні одного кілограма на корову на день.
Краще починати з лактації та наполегливості
"Це ефективне волокно вишкрібає сосочки жуйних, що вистилають внутрішню частину рубця", - пояснює Ніколас Керморван. Для корів пшенична солома краща перед ячмінною, яка має менший механічний ефект. Для телиць, навпаки, рекомендується ячмінна солома, яка м’якша, корисніша і смачніша.
" Якість різання має важливе значення, - наполягає він. Для отримання пікантного ефекту потрібен чистий виріз. Довжина пасом, що залишають змішувач, повинна становити 6 см. Потім корів сортують. »Для кукурудзи довжина ниток під час збору була зменшена з 14-15 мм до 22 мм.
З кормом, зібраним у хороших умовах, при 32% сухої речовини, проблема збереження не виникає. “Якість зрізу волокна уповільнює транзит. Звідси довший час перебування корму в рубці, що дозволяє як краще використовувати раціон, так і краще регулювати проковтування корів, які почуваються менш швидко. "
Важливий порядок завантаження в машину. Солома, загорнуте (1 кг DM/LV) та коректор (3,5 kg/LV) спочатку вводяться із 100 кг брутто кукурудзяного силосу. Через п’ятнадцять хвилин фермер додає кукурудзу (15 кг DM/LV) і уповільнює кількість обертів лез. Змішування триває протягом однієї хвилини. "Потрібен час, щоб адаптуватися, щоб досягти правильної суміші", - каже заводчик. Перший місяць це було катастрофічно, споживання впало на третину. Було багато відмов, я ледь не приєднав відро! Насправді солома була погано порізана, нам просто довелося регулювати швидкість обертання лопатей. "
На рівні стада лактація починається на рівень вище, приблизно 1 кг додатково для матерів, що вперше роблять, і 1,5 кг для мультипара. "Наполегливість також покращилася", - зазначає заводчик. Ці кращі старти в молоці йдуть рука об руку з меншим занепокоєнням під час отелення.
Зміна поведінки сухих корів, безсумнівно, не пов'язана з цим. Тепер вони отримують 5 кг марок кукурудзяного силосу, 5 кг марок соломи, 1 кг марок НН та 1 кг коректора азоту на відкритому майданчику, де вони можуть укритися від вітру. “Я бачу менше набряків та молочної лихоманки під час отелення, і пологи проходять легше. "
Через рік ціль була досягнута. Робота спрощена, стадо здоровіше, а ефективність годівлі покращена на 15%. Рівень вартості продуктів харчування, розрахований за ціною молока та однакових концентратів, збільшився на 26 євро за 1000 літрів. Збільшення ціни на корм може знизити економічний інтерес, тим більше, що селекція споживає більше концентратів, ніж раніше.
(1) 40 VG та 33 TP.
План 3G передбачає кількісні цілі вдосконалення
(1) Кожен заводчик має персоналізовану мету.