L; винахідник "дієти Монтіньяка" помер - Ле Паризьєн
Мільйони прихильників «дієти Монтіньяк» втратили свого гуру. Мішель Монтіньяк, успішний автор методу схуднення, розробленого в середині 1980-х, помер у неділю у віці 66 років в Аннемасі, де він жив.
"Я їжу, тому худну", його бестселер
Ця колишня огрядна дитина, яка стала старшим керівником фармацевтичної промисловості, у 1970-х вирішила провести дослідження з питань харчування, щоб вирішити проблему ваги, згадує свою біографію на своєму сайті. Він розробив основи своєї дисоційованої дієти (зокрема, не змішувати ліпіди та вуглеводи в одній їжі, зокрема), а сам схуд на п'ятнадцять кілограмів за кілька місяців.
У процесі він опублікував від імені автора у 1986 році свою першу книгу "Як схуднути, роблячи ділові страви", призначену в основному для керівників. Книга стала бестселером у Франції, продавши понад 500 000 примірників. Наступного року він опублікував загальнодоступну версію свого методу «Я їм, тому втрачаю вагу». Опублікована у сорока країнах, книга продана понад 16 мільйонами примірників, повідомляє її сайт.
"У Франції мене виключають і зневажають", - поскаржився він
"Я маю багато успіхів за кордоном, але не у Франції, де мене виключають і зневажають", - поскаржився він у 2008 році в інтерв'ю "Le Parisien", тоді як справжні лікарі, як дієтолог Жан-Мішель Коен, вкрали шоу. “Я не є частиною сераліону, і їм це не подобається. Однак я винайшов глікемічний індекс. Тоді вони мене критикували. Сьогодні вони копіюють мене. "
Загалом Мішель Монтіньяк опублікував близько двадцяти книг про втрату ваги та в цілому про здоров’я, розширив кількість заходів на конференціях та спеціалізованих ярмарках, а також випустив на ринок низку органічних харчових продуктів, пов’язаних із його методом.