Лайно, ковзання
Мене часто запитують, що робити, якщо у вас був промах. Я думаю, що це дуже індивідуальна справа, чи і як ви з цим справляєтесь. Тому що є багато аспектів, які можуть вплинути на це рішення. Мої думки з цього приводу.
Що таке проскакивания?
Для всіх, хто ще не знає, що таке ковзання: Сліп - це перекус, цілий прийом їжі або цілий день, який не можна зробити з низьким вмістом вуглеводів, сумісним з LCHF чи кетогенним. Я хотів би чітко відрізнити ковзання від шахрайства або обману, тому що обманний день або обманний оброк свідомо плануються, іноді навіть відверто відзначаються та ритуальні винятки, при яких промахування відбувається мимоволі.
Що тут означає мимовільне?
Деякі надтверді низьковуглецеві люблять говорити, що там нікого не було, і набивали вам у рот "їжу", що не відповідає вуглеводам, або змушували вас їсти лайно з пістолетом, і це може бути правильно саме по собі. Тим не менше, існують ситуації, які є справжнім випробуванням, особливо для початківців, але також і для твердих, тривалих низьких карбюраторів.
Типові "камені спотикання" або ситуації для ковзання
Майже у кожного з нас було одне-два пропуски. Я хотів би перерахувати декілька з цих ситуацій, щоб той чи інший міг навчитися у них або побачити, що проскакивання іноді можуть бути людськими.
Раптовий голод
В основному це проблема для початківців, але зі мною все одно може трапитися так, що я виходжу з дому, зустріч набагато довша, ніж очікувалось, і я не маю з собою перекусів. Тим часом я знаю, що можна купити швидко і далеко від дому, щоб подолати невеликий голод, але особливо спочатку його часто охоплює швидкий голод. Якщо ви не придумали стратегію заздалегідь, старі харчові звички часто закріплюються. І хтось, ковзання сталося.
Запрошення від друзів та сім'ї
З часом вам може пощастити так само, як і мені, що ваші друзі та сім'я уважно ставляться до ваших харчових звичок. Однак для цього потрібен час і, залежно від оточення, багато терпіння та виховної роботи. Якщо оточення ще не уважне до вас або просто не виявляє розуміння, є кілька хитрощів, які можуть вам допомогти:
- З’їжте заздалегідь
- Заздалегідь запитайте, що їсти
- Запитайте, чи можете ви щось внести (що, звичайно, має низьку кількість вуглеводів)
- Запитайте, чи нічого страшного, якщо принесете для вас щось з’їсти (ключове слово: Tupperware!). І так, ви завжди повинні це уточнювати з господарем заздалегідь, адже чи то друзі, чи сім’я: Це просто про ввічливість та повагу. Ми не хочемо когось серйозно образити чи нашкодити!
- Запакуйте кілька закусок, які ви можете таємно з’їсти в надзвичайних ситуаціях.
- Додаткова порада для початківців: У перші чотири тижні я рекомендую відхиляти або відкладати запрошення, поки ви належним чином не інтерналізуєте зміни.
Соціальний тиск
Люди навколо вас можуть бути подарунком, збагаченням для нашого життя - і справжньою неприємністю, коли ми змінюємо свій раціон. Ви можете знайти їх скрізь, наполегливих, нерозуміючих будівельників тиску, які хочуть змусити вас взяти зі своїм салатом шматочок смачного, додаткового домашнього хліба. Вони широко поширені серед сімей чи знайомих, зграями вони часто трапляються у формі колег по роботі.
Остерігайся їх! Жартуючи вбік, але Існує лише один шлях через це: твердо стояти і ввічливо відмовлятися. Вони будуть перевіряти вас знову і знову. Однак у певний момент, якщо ви наполягаєте, вони відмовляться і приймуть вас за новою дієтою.
Це найкраще працює, якщо ви заздалегідь подумки підготувались. Вирішіть себе, щоб не їсти нічого, чемно і чемно відмовляйтеся. Подумайте, на що ви хочете відповісти.
Якщо це допоможе тобі, ти також зможеш включити білу брехню, наприклад, що у вас алергічна реакція. Тоді хтось із здоровим глуздом повинен припинити намагатися вас обдурити.
Або ви заздалегідь пишете собі записку з аргументами, чому низький вміст вуглеводів корисний для вас і покладіть його до кишені. І кожного разу, коли вас кидають виклик, ви кладете руку на папірець, думаєте про безліч вагомих аргументів, і тоді вам набагато легше сказати «ні.
Їжте на відкритому повітрі
Багато хто боїться їсти на вулиці, бо боїться прослизнути. Я це дуже добре розумію! І мені також доводиться періодично важко битися, щоб не спробувати вишуканий хліб для піци у своєму улюбленому італійському ресторані або навіть з’їсти цілу піцу.
Але для цього теж є хороша стратегія:
Крок 1: Скористайтеся своїм висловом та виберіть ресторан, який підходить саме вам. Можливо, у вас є ресторан, який ви добре знаєте, і завдяки якому ви почуваєтесь у безпеці. Скористайтеся цією "домашньою перевагою".
Крок 2: Якщо можливо, заздалегідь подивіться на меню в Інтернеті і заздалегідь вирішіть, що ви їсте. Це знімає з вас великий тиск, і ви можете насолоджуватися приємним вечором набагато розслабленіше.
Однак у принципі ви можете відмовитись від підписки на гарнір у будь-якому ресторані та попросити натомість більше овочів чи салату. У мене до цього часу не було проблем 🙂
На італійському є відмінні страви з низьким вмістом вуглеводів. Будь то блюдо з антипасті, карпаччо, вітелло тоннато або салімбокка без різотто, з овочами, мідіями, рибою, м’ясом у всіх варіаціях. Ви точно не повинні голодувати там. А сусіди за столом ревно дивляться на вас, не дивлячись на піцу перед вами 🙂
Навіть з греками впровадження з низьким вмістом вуглеводів взагалі не повинно бути проблемою. Просто скасуйте картоплю фрі та рис і попросіть більше цуцики та салату або середземноморських овочів.
Азіатський теж прекрасно працює. Просто залиште все в паніровці та грабуйте свіжий гриль з морепродуктами, рибою, м’ясом та великою кількістю овочів. Вуаля!
Все це на розсуд чи питання мотивації
Отже, тепер ми знаємо типові камені спотикання, про які багато хто з нас повинен повідомляти про ковзання, і я також додав кілька порад щодо запобігання цьому. Тим не менше, ми знову кидаємо виклик у кожній ситуації.
Але головне - це наше основне ставлення до предмета.
Або ви більш відкриті для проскакувань, або ви категорично проти цього і уникаєте будь-яких відхилень від програми. Ви повинні вирішити, як це повинно виглядати для вас.
Важливим фактором цього рішення є ваша мотивація. Чому ви харчуєтеся з низьким вмістом вуглеводів? Втратити вагу? Або, можливо, за станом здоров'я ви не тільки харчуєтесь низьким вмістом вуглеводів, але і суворо кетогенні, і у вас все добре?
Існує чітка різниця між цими двома способами:
Тому що той, хто зміг надзвичайно поліпшити своє здоров’я за допомогою низького вмісту вуглеводів або хто може тримати свою хворобу в руці, ні в якому разі не відхилятиметься від курсу - оскільки наслідки для нього чи її можуть бути фатальними. Тому легко контролювати і залишатись сильним у вищезазначених ситуаціях, тому що ми прекрасно усвідомлюємо жахливі наслідки.
Але коли ваша мотивація полягає в бажанні схуднути, спокуса набагато більша - але наслідок ковзання також менший. Не потрібно очікувати нападу мігрені чи нападу епілепсії. Ковзання уповільнює вас, можливо, у вас болить живіт, а наступного дня так званий «мозковий туман» - туманний мозок.
Це теж не приємно, і хоча наслідки менш страшні, тут страждає і здоров’я. Але: це не так погано, як для тих, хто тримає хворобу під контролем, змінюючи дієту.
Ковзання мають сильну психологічну силу
Однак ковзання може також означати закінчення зміни дієти. Як? Якщо у вас був ковзання, хоча ви хочете схуднути, а потім все одно схудли, ви думаєте: О, як здорово, це було не так вже й погано! І хтось, наступне ковзання, наступний виняток. І незабаром ви повернетеся до своїх старих харчових звичок.
Це може бути лише один раз, але незалежно від вашої мотивації наслідки можуть бути небезпечними та далекосяжними.
Незважаючи на це, важливо, щоб, якщо ви прослизнули, не занурювались у жалість до себе чи ненависть до себе. Не кажіть себе. Ви людина, і подібні речі можуть траплятися. Не будьте настільки суворими до себе, а просто продовжуйте і щодня робіть все можливе!
Прийміть рішення самі
Тож ви повинні запитати себе: чи варто це проскакувати? Які наслідки? І що для мене важливіше - втрата ваги, моє здоров’я та самопочуття чи виняток?
Залежно від випадку, відповідь може бути різною, і залежно від рішення ви можете придумати відповідну стратегію. Важливо, щоб ви усвідомлювали наслідки.
Я намагаюся залишатися якомога сильнішим і допускати якомога менше проскакувань та винятків. Бо я знаю, що невеликий виняток може зіпсувати принаймні два строгі, дисципліновані тижні ідеальної їжі та важких тренувань. Тож я двічі замислююся над тим, хочу я їжу, яка не відповідає вимогам, чи ні. Крім того, оглядаючись назад, я почуваюся настільки погано, що це ніколи не коштувало цього.
Тим не менше, життя іноді стає на заваді, і я думаю, що якщо зможете, ви повинні насолоджуватися цим повною мірою. Наприклад, на романтичній вечері з коханою людиною, на весіллі друга або в особливий день народження коханої людини.
Незважаючи ні на що, не можна нехтувати життям під дисципліною та зусиллями у напрямку моїх цілей та побажань 🙂
Але якщо ще є ковзання, я можу лише порадити вам:
Вставай, встановлюй корону і продовжуй далі!
Як і у всьому: знайдіть свій особистий шлях.
P.S.: Як ти з цим справляєтьсяш? Який ваш шлях І чи є у вас поради чи ідеї для тих, хто все ще намагається самоствердитися? Напишіть мені коментар, мені цікаво!
Про автора
Роміна Скалько
Роміна Скалко знайшла рішення для себе після незліченних невдалих дієт та проблем зі здоров’ям із низьким вмістом вуглеводів. З 2013 року блогер і автор пише у своєму блозі з низьким вмістом вуглеводів про дієту, яка відповідає вашим відчуттям у кишечнику, яке відношення має схуднення до щастя, як можна бути щасливішим та як можна впроваджувати здорові звички у своє повсякденне життя. Її девіз: Існує не ОДИН тип дієти для всіх. Знайдіть свій особистий шлях.
Ви знайшли статтю, яку варто прочитати? Поділіться з друзями: