Le pain aux Céréales - Boulangerie de l; Ермітаж
Крихта, щедро посипана насінням, добре випечена в сотах і смажена квасоля, що іскриться в роті
Готується на основі напівзернового хліба, який має перевагу хліба, багатого клітковиною, але з менш сільським салатом з баранини, Зерновий хліб облагороджується різними насінням: гречка, пшоно, гарбузове насіння ...
Багатий білком, жирними кислотами, омега-3, харчовими волокнами, натрієм, мінералами та вітамінами, Зерновий хліб дуже популярний серед любителів їжі, які хочуть піклуватися про своє здоров’я.
Зерновий хліб має дуже збалансований смак без будь-якої кислотності. Його крихта, щедро посипана насінням, добре випечена у сотах, пропонує веселий салат з баранини. Смажені зерна скоринки виблискують у роті.
При дегустації відчувається легкий солодкий смак, а також точність споживання солі.
Зерновий хліб готується з подрібненим в камені борошном, натуральною закваскою (без дріжджових добавок), водою, потрібною кількістю солі та великою кількістю обіймів. Щільно загорнувши в чайний рушник, сухий і захищений від світла, він може зберігатися до чотирьох днів.
Наші гастрономічні поради: наріжте його скибочками, які будете передавати в тостер. Отже, навіть через кілька днів ви знайдете всі смаки духовки.
Ідеї асоціації: Зерновий хліб можна насолодитись сніданком у поєднанні з домашнім варенням або їжею протягом дня.