Легка картопляна каша з рецептом цибулі-порею та молока

рецептом

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 2
  • 4 великі картоплини
  • 2 цибулі-порею
  • ½ склянка цільного молока
  • ½ чайна ложка часникового порошку
  • 1 чайна ложка подрібненої петрушки
  • ½ чайна ложка тертого мускатного горіха
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 20 хв

Почистіть картоплю і наріжте скибочками. Очистіть цибулю-порей, наріжте зелень і кінці, а потім наріжте решту тонкими ділянками.

Помістіть все в каструлю, посоліть і поперчіть, потім збризніть молоком та 1 склянкою води (близько 25 мл). Накрийте кришкою і тушкуйте, поки соус майже не зникне.

Дізнайся. Додайте часник, петрушку та мускатний горіх. Змішати, щоб крупно розім’яти картоплю.