Легке шоколадне печиво - чіп Рейчел
У цей час ув’язнення, якщо у вас є діти, чому б не мати кулінарної майстерні ?
Загалом, дітям подобається печиво, і особливо вони люблять пекти печиво своїми ручками (і покласти їх всюди 😉).
Ми любимо печиво вдома, до речі, саме це ім’я ми дали своєму маленькому кошенятю 😉
З іншого боку, печиво, як правило, дуже калорійне дуже швидко. Тут моє легке шоколадне печиво має в 2 рази менше масла та цукру, ніж звичайне печиво.
Щоб замінити половину вершкового масла, я використав компот без додавання цукру.
Так мало ідеї, просто, швидко, щоб зайнятися з дітьми, не відчуваючи провини.
Інгредієнти для 14 легкого шоколадного печива:
2 пропозиції cookie (спостерігачі ваги)
2 смарт-точки ЗЕЛЕНИЙ cookie (спостерігачі ваги)
2 смарт-точки Liberty СИНИЙ печиво (спостерігачі ваги)
- 150 г борошна (для мене напівкомплект)
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 яйце
- 50 г компоту без додавання цукру
- 50 г вершкового масла
- 30 г нерафінованого цукру (кокосовий горіх для мене)
- 20 г шоколадної стружки
Як працює рецепт:
У салатник помістіть борошно, розпушувач, цукор, яйце, м’яке масло (і не розтоплене, це важливо) та яблучний пюре.
Змішайте своїми руками (моя дочка любить це, тому я дозволяю їй робити це самостійно).
Додайте шоколадні чіпси і знову перемішайте.
На деко, з папером для випічки, зробіть 14 маленьких куль.
Випікайте 8 хвилин при 180 ° в гарячій духовці.
Їх навіть краще прямо з печі.
Вирок:
Ми зовсім не відчуваємо смаку компоту (яблуко для мене).
Вони хороші, у 2 рази менше масла та цукру, ніж у звичайного печива.
Якщо у вас немає шоколадної стружки, ви можете зробити власну шоколадну стружку з шоколадною плиткою та гіркою. Ви також можете замінити шоколад родзинками, наприклад.
А ось моє маленьке печиво, зображене нижче;), таке миле, ні ?
75 відповідей на легке шоколадне печиво
Дякую Рейчел, рецепт сьогоднішньої закуски